Dehesa de los Canónigos Reserva Solideo 2014

Vino tinto Reserva concentrado de Ribera del Duero

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Dehesa de los Canónigos Reserva Solideo 2014 es un vino tinto de la Denominación de Origen Ribera del Duero, compuesto por uvas de las variedades Tempranillo 85%, Cabernet Sauvignon 12% y Albillo 3% que está elaborado por la Bodega Dehesa de los Canónigos. Este vino ha sido envejecido en barrica de roble americano de tostado medio y medio-alto durante 24 meses.

Reserva Solideo 2012 obtuvo 91 Parker y 90 Peñín.

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Descripción

Reserva Solideo 2012 obtuvo 91 Parker y 90 Peñín.

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Vista

Rojo picota bien cubierto.

Aroma

Elegante en nariz, intensos aromas primarios de frutas rojas bien compensados con los aromas especiados de madera curtida, propios de su cuidadosa crianza en roble americano que no anula su carácter frutoso. Potente en boca, carnoso, muy sabroso, amplio y sedoso con muy buena tanicidad y acidez. Intensa vía retronasal, con aromas frutales, balsámicos, regaliz, café etc. Al final viene acentuado por un agradable retrogusto que mantiene las sensaciones vivas e invita a seguir bebiendo.

Boca

Potente en boca, carnoso, muy sabroso, amplio y sedoso con muy buena tanicidad y acidez. Intensa vía retronasal, con aromas frutales, balsámicos, regaliz, café etc. Al final viene acentuado por un agradable retrogusto que mantiene las sensaciones vivas e invita a seguir bebiendo.

vino tinto