Castillo de Belarfonso 2021

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Castillo de Belarfonso es un vino tinto con crianza que está elaborado por Canopy Consulting bajo la Denominación de Origen Méntrida.

Para la elaboración de este vino los enólogos de Bodegas Canopy, Belarmino Fernández y Alfonso Chacón, han utilizado uva Garnacha 100%, procedente de viñas de más de 60 años, asentadas sobre suelos silíceo graníticos.

Castillo de Belarfonso ha permanecido 6 meses en barrica de roble francés de 600 litros.

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Descripción

Castillo de Belarfonso es un vino tinto con crianza que está elaborado por Canopy Consulting bajo la Denominación de Origen Méntrida.

Castillo de Belarfonso ha permanecido 6 meses en barrica de roble francés de 600 litros.

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Vista

Color rojo picota de capa baja, limpio y brillante.

Aroma

En nariz presenta aromas de frutas rojas (cerezas, arándanos), notas florales (violetas). Hierbas aromáticas frescas (tomillo, manzanilla) que junto a las notas de mineralidad intrínseca de las Garnachas de Gredos confieren al vino una evocación sorprendente similar a un paseo por la Sierra de Gredos.

Boca

En boca es sorprendentemente fresco, amable y fácil. Invita a beber después de cada trago, es lo que los franceses llaman "vino de sed", algo difícil de encontrar al sur de los Pirineos. Los aromas que percibíamos en nariz, explotan en la boca llenándonos de sorprendentes, gratas y refrescantes sensaciones, que junto con las notas de chocolate, pimienta negra y regaliz de su leve crianza en roble francés, nos invita a seguir disfrutando. Largo y sabroso.

Crítica

2021 > 91 puntos
The irreverent (fun) 2021 Castillo de Belarfonso was produced with Garnacha from El Real de San Vicente in a straightforward, aromatic, balanced and easy-to-drink style. It’s a juicy red from a soft extraction of destemmed grapes and was aged in used barrels for six months. It reflects a cooler and balanced year with some restraint. This is an expressive and great everyday wine, with flowers, earth, balsamic aromas and freshness . . . even minerality! Great value. 19,100 bottles produced. It was bottled in June 2022. - End of May 2023, The Wine Advocate

Robert Parker The Wine Advocate, Luis Gutiérrez