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La Viña Escondida 2015 es un vino tinto con crianza elaborado por Bodegas Canopy en la Denominación de Origen Méntrida.
Se produce con uvas de la variedad Garnacha obtenida de una vieja viña de 70 años, situada en una cima de un monte con suelo granítico y viticultura ecológica. Esta cima tiene sus viñas expuestas a los cuatro puntos cardinales, recibiendo así diferentes exposiciones a los rayos de sol y una perfecta maduración. Este vino ha envejecido durante 18 meses en foudres de roble francés de 2000 litros. Se han elaborado 2.100 botellas.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros llamando al 969 324 436, en el CHAT de la web, escribiendo un email a info@ideavinos.com , o a través del formulario de la página de CONTACTO.
La Viña Escondida 2015 es un vino tinto con crianza elaborado por Bodegas Canopy en la Denominación de Origen Méntrida.
Se produce con uvas de la variedad Garnacha obtenida de una vieja viña de 70 años, situada en una cima de un monte con suelo granítico y viticultura ecológica. Esta cima tiene sus viñas expuestas a los cuatro puntos cardinales, recibiendo así diferentes exposiciones a los rayos de sol y una perfecta maduración. Este vino ha envejecido durante 18 meses en foudres de roble francés de 2000 litros. Se han elaborado 2.100 botellas.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros llamando al 969 324 436, en el CHAT de la web, escribiendo un email a info@ideavinos.com , o a través del formulario de la página de CONTACTO.
De color rojo rubí, limpio y brillante.
En nariz se muestra elegante y sutil, con notas florales (violetas) y aromas de frutos rojos y cereza, acompañados de unos recuerdos a hierba fresca y notas de monte bajo (tomillo).
En boca es potente pero sedoso. Su sabor recorre la boca con una sorprendente elegancia y la llena de aromas minerales y especiados (pimienta blanca, pólvora). Fresco y persistente.
The 2015 Viña Escondida felt very young and even if it's drinkable, my experience is, that this is a Garnacha from Gredos for the long haul and it will improve tremendously in the bottle. The initial 2007 is gobsmacking now. This wine matured in a 2,000-liter French oak foudre, which is what the vineyard delivers. The vines are on a slope with decomposed granite soils and this comes from the upper part, where it's shallower and tends to produce stonier, more austere wines. It manages to keep its poise and elegance, even in a warm and extremely dry vintage like 2015, when they had to harvest quite early. What I love about this wine is the strict sensation on the palate, with grainy tannins and a dry finish. A triumph over the conditions of the year. There were 2,100 bottles produced and bottled 18 months after the harvest.
240, The Wine Advocate, Luis GutiérrezDe color rojo rubí, limpio y brillante.
En nariz se muestra elegante y sutil, con notas florales (violetas) y aromas de frutos rojos y cereza, acompañados de unos recuerdos a hierba fresca y notas de monte bajo (tomillo).
En boca es potente pero sedoso. Su sabor recorre la boca con una sorprendente elegancia y la llena de aromas minerales y especiados (pimienta blanca, pólvora). Fresco y persistente.
The 2015 Viña Escondida felt very young and even if it's drinkable, my experience is, that this is a Garnacha from Gredos for the long haul and it will improve tremendously in the bottle. The initial 2007 is gobsmacking now. This wine matured in a 2,000-liter French oak foudre, which is what the vineyard delivers. The vines are on a slope with decomposed granite soils and this comes from the upper part, where it's shallower and tends to produce stonier, more austere wines. It manages to keep its poise and elegance, even in a warm and extremely dry vintage like 2015, when they had to harvest quite early. What I love about this wine is the strict sensation on the palate, with grainy tannins and a dry finish. A triumph over the conditions of the year. There were 2,100 bottles produced and bottled 18 months after the harvest.
240, The Wine Advocate, Luis Gutiérrez