Mirto 2011 Comprar online Bodegas Ramón Bilbao

Mirto 2011

Mirto 2011 es un Vino Tinto elaborado en la Denominación de Origen Rioja por Bodegas Ramón Bilbao, con uva Tempranillo 100%, procedente de viñedos de más de 70 años de edad. Ha tenido una crianza de 22 meses en barrica nueva de roble francés Allier, el tostado es elegido en función de las características de la añada. No se somete al Vino a ningún proceso de clarificación o filtración a la hora de ser embotellado.

Mirto 2010 obtuvo 88 Parker.

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35,70 €
IVA incluido
plus minus

Cata Mirto 2011

Vista
Color rojo morado muy intenso y brillante.
Aroma
Su nariz es potente, bien desarrollada y sofisticada con recuerdos a tabaco, cassis, cobertura de chocolate y cedro.
Boca
El recorrido en boca está lleno de ese perfume de sensaciones de arándanos, ciruelas con cacao en polvo y hojarasca, con jugosa profundidad y fresca concentración. Tiene muy buena duración con un final muy bien engarzado, expresivo y persistente.

Maridaje y Servicio Mirto 2011

Acompaña maravillosamente los platos con sabores vegetales y ahumados como los hongos y trufas. Combina bien con platos y guisos sutilmente especiados y quesos de pasta blanda y curación media sin ahumar.

Temperatura de servicio 18º-19ºC.

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