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Ficha técnica
- D.O Jerez Xérès Sherry
- Bodega El Maestro Sierra
- 15 años
- 0,75 L
- Non Vintage
- Palomino
- 91 Robert Parker
- Vol. 19,0
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El Maestro Sierra Oloroso 15 Años
19,50 €
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Descripción
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El Maestro Sierra Oloroso 15 Años es un vino de Jerez que tiene su punto de partida en el Vino base, elaborado con uva Palomino, que se encabeza con alcohol de vino de 18º. Ha tenido una crianza oxidativa en botas de roble de 500 litros bajo el sistema de criaderas y soleras. Durante los 15 años en los que el vino permanece en la bota, se produce un proceso continuo y lento de pérdida de agua que es lo que da estructura y complejidad típica del Oloroso.
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Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
El Maestro Sierra Oloroso 15 Años es un vino de Jerez que tiene su punto de partida en el Vino base, elaborado con uva Palomino, que se encabeza con alcohol de vino de 18º. Ha tenido una crianza oxidativa en botas de roble de 500 litros bajo el sistema de criaderas y soleras. Durante los 15 años en los que el vino permanece en la bota, se produce un proceso continuo y lento de pérdida de agua que es lo que da estructura y complejidad típica del Oloroso.
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Cata
Vista
Caoba. Limpio, brillante.
Aroma
Intenso, elegante. Caramelo, toffee.
Boca
Cálido, persistente, estructurado.
Maridaje y servicio
Maridaje
Carnes rojas de sabor intenso.
-
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Vista
Caoba. Limpio, brillante.
Aroma
Intenso, elegante. Caramelo, toffee.
Boca
Cálido, persistente, estructurado.
Maridaje
Carnes rojas de sabor intenso.
