Checa Joven 2016 vino tinto de tarancon

Checa Joven 2016

Checa Joven 2016 es un vino tinto de Tarancón (Cuenca) y elaborado con uvas de las variedades mayoritariamente Tempranillo y una pequeña porción de Syrah.

Los viñedos propios de Bodegas Checa están situados en el Paraje El Santísimo de Tarancón, con una edad media de 25 años, en espaldera y secano, sobre suelos arcillosos, a una altura de 870 metros sobre el nivel del mar.

Esta vino Checa Joven 2016 se elabora de manera tradicional, con poca intervención del bodeguero: fermentación espontánea con levaduras autóctonas en depósitos pequeños de acero inoxidable. Posteriormente pasa 8 meses en reposo antes de ser embotellado sin filtrar ni clarificar.

Producción limitada.

5,95 €
IVA incluido
plus minus

Cata Checa Joven 2016

Vista
Color cereza, con borde morado, brillante y limpio.
Aroma
De intensidad media, frutillos rojos y negros.
Boca
Vino afrutado, tanino amable. Largo.
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