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Tostado de Costeira es un vino dulce elaborado por Vitivinícola do Ribeiro con una Treixadura 100% procedente de los viñedos de “San Cibrao” que tienen suelos franco-arenosos, con presencia de esquistos sobre roca madre granítica.
La vendimia de la uva de este vino, se realiza de manera manual, después la uva es puesta a pasificar a cubierto por un periodo de tres meses. Tras la pasificación el denso mosto es puesto a fermentar en barrica de roble francés de poca capacidad. Tras agotarse las levaduras la fermentación se para de manera natural por lo que podemos hablar de un Vino Naturalmente Dulce.
Vino de producción limitada y numerada.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Tostado de Costeira es un vino dulce elaborado por Vitivinícola do Ribeiro con una Treixadura 100% procedente de los viñedos de “San Cibrao” que tienen suelos franco-arenosos, con presencia de esquistos sobre roca madre granítica.
La vendimia de la uva de este vino, se realiza de manera manual, después la uva es puesta a pasificar a cubierto por un periodo de tres meses. Tras la pasificación el denso mosto es puesto a fermentar en barrica de roble francés de poca capacidad. Tras agotarse las levaduras la fermentación se para de manera natural por lo que podemos hablar de un Vino Naturalmente Dulce.
Vino de producción limitada y numerada.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Amarillo pajizo.
Intenso a fruta pasificada y mieles, con delicadas notas de pastelería.
Excelente equilibrio entre el dulzor y la acidez, con un paso muy agradable y tacto sedoso, final largo y elegante con recuerdo de frutos secos.
Igual brilla en calidad de aperitivo junto con frutos secos, como lo hace en el papel de copa de sobremesa, solo o en combinación con todo tipo de postres.
Temperatura de servicio 8ºC - 10ªC
Amarillo pajizo.
Intenso a fruta pasificada y mieles, con delicadas notas de pastelería.
Excelente equilibrio entre el dulzor y la acidez, con un paso muy agradable y tacto sedoso, final largo y elegante con recuerdo de frutos secos.
Igual brilla en calidad de aperitivo junto con frutos secos, como lo hace en el papel de copa de sobremesa, solo o en combinación con todo tipo de postres.
Temperatura de servicio 8ºC - 10ªC