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Ficha técnica
- D.O Espumoso de Calidad
- Bodega Raventós i Blanc
- 36 meses
- 0,75 L
- 2021
- Monastrell, Macabeo, Parellada, Xarel.lo
- Vol. 11,8
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Raventós i Blanc De Nit 2021
Vino espumoso con cuerpo de rosado y alma de blanco
19,15 €
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Descripción
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Envío y Devoluciones
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¿Dudas? Consúltanos
Raventós i Blanc De Nit es un espumoso intrigante, como la noche. Su misterio: cuerpo de Rosado, que esconde un alma de Blanco.
Está elaborado con las variedades de uva Xarel.lo 40%, Macabeo 36%, Parellada 18% y un 6% de Monastrell, procedentes de viñedos situados en la Conca del Riu Anoia (Penedés). La viticultura es biodinámica. La variedad Monastrell aporta a De Nit complejidad y elegancia manteniendo siempre el frescor y la concentración que caracterizan a los espumosos de Raventós i Blanc.
Segunda fermentación en botella y crianza mínima de 36 meses en posición de rima. No lleva licor de expedición añadido.
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- Ahorra en los gastos de envío comprando de 6 en 6 botellas. Puedes consultar los Gastos de Envío aquí.
- Embalaje seguro: utilizamos cajas especiales seguras para el transporte de los pedidos.
- Trato personalizado: si le resulta complicado hacer el seguimiento de su pedido, contáctenos y resolveremos su duda.
- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
Raventós i Blanc De Nit es un espumoso intrigante, como la noche. Su misterio: cuerpo de Rosado, que esconde un alma de Blanco.
Está elaborado con las variedades de uva Xarel.lo 40%, Macabeo 36%, Parellada 18% y un 6% de Monastrell, procedentes de viñedos situados en la Conca del Riu Anoia (Penedés). La viticultura es biodinámica. La variedad Monastrell aporta a De Nit complejidad y elegancia manteniendo siempre el frescor y la concentración que caracterizan a los espumosos de Raventós i Blanc.
Segunda fermentación en botella y crianza mínima de 36 meses en posición de rima. No lleva licor de expedición añadido.
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Cata
Vista
Color rosa tenue, pálido y elegante te atrapa con sensualidad.
Aroma
Cava intrigante que pide una búsqueda aromática pausada. El primer aroma es limpio, puro, casi cristalino, poco a poco se desprenden con sutileza aromas cítricos con recuerdos de fruta blanca fresca y un toque de cassís. La nariz también desprende cierta cremosidad que le aporta complejidad.
Boca
La sensación limpia y directa de la nariz cambia radicalmente en boca donde combina una textura suave, voluminosa y afrutada con un frescor complaciente y una burbuja fina. Conducido por un buen equilibrio este cava de largo recorrido se estira hasta acabar con unos recuerdos de fruta fresca muy agradables. Un cava dinámico y elegante que te pide ser catado y recatado para descubrir toda su potencia y gozar de su textura llena de frescor y sensualidad.
Crítica
2020 > 92+ puntos
The very pale salmon/onion-skin colored 2020 De Nit is a blend of 44% Xarel.lo, 39% Macabeo, 12% Parellada and 5% Monastrell, which is closer to a white. It has energy, good ripeness and some natural concentration from the vintage, with weight and clout keeping the balance and freshness, and some very small bubbles after no less than 18 months in bottle with lees. All the wines are very expressive; they have bubbles that provide texture and lift the wine up. This is serious, dry but adjusted to different levels depending on the year, a bit more complex than the Blanc de Blancs. They produce a fair amount of this: 200,000 bottles and some other larger and smaller formats.
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Cata
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Crítica
Vista
Color rosa tenue, pálido y elegante te atrapa con sensualidad.
Aroma
Cava intrigante que pide una búsqueda aromática pausada. El primer aroma es limpio, puro, casi cristalino, poco a poco se desprenden con sutileza aromas cítricos con recuerdos de fruta blanca fresca y un toque de cassís. La nariz también desprende cierta cremosidad que le aporta complejidad.
Boca
La sensación limpia y directa de la nariz cambia radicalmente en boca donde combina una textura suave, voluminosa y afrutada con un frescor complaciente y una burbuja fina. Conducido por un buen equilibrio este cava de largo recorrido se estira hasta acabar con unos recuerdos de fruta fresca muy agradables. Un cava dinámico y elegante que te pide ser catado y recatado para descubrir toda su potencia y gozar de su textura llena de frescor y sensualidad.
2020 > 92+ puntos
The very pale salmon/onion-skin colored 2020 De Nit is a blend of 44% Xarel.lo, 39% Macabeo, 12% Parellada and 5% Monastrell, which is closer to a white. It has energy, good ripeness and some natural concentration from the vintage, with weight and clout keeping the balance and freshness, and some very small bubbles after no less than 18 months in bottle with lees. All the wines are very expressive; they have bubbles that provide texture and lift the wine up. This is serious, dry but adjusted to different levels depending on the year, a bit more complex than the Blanc de Blancs. They produce a fair amount of this: 200,000 bottles and some other larger and smaller formats.
