Raventós i Blanc Blanc de Blancs 2020

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Raventós i Blanc Blanc de Blancs es el vino espumoso de Bodegas Raventós i Blanc.

Se produce con uva de las variedades Macabeo, Xarel.lo y Parellada cultivada siguiendo una viticultura Biodinámica, por la cual emplean abonos naturales y dejan crecer la cubierta natural vegetal entre las líneas de las cepas. En las profundidades del suelo de la viña existen fósiles marinos que dan a este espumoso el toque salino y mineral que lo caracteriza.

Una vez en bodega la uva es vinificada por separado en función de la variedad y de la parcela, después tras el ensamblaje pasa un mínimo de 18 meses en botella en posición de rima realizando la crianza.

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Descripción

Raventós i Blanc Blanc de Blancs es el vino espumoso de Bodegas Raventós i Blanc.

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