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Color cereza intenso.
Frutas negras con agradables notas ahumadas, formando un bouquet complejo y elegante.
El binomio madera-Vino dejará una sensación aterciopelada en la boca, además de un postgusto larguísimo, característico de un Protos.
Aves, carnes, caza, fiambres, quesos, sopas castellanas. Temperatura de servicio 16º-17ºC.
Color cereza intenso.
Frutas negras con agradables notas ahumadas, formando un bouquet complejo y elegante.
El binomio madera-Vino dejará una sensación aterciopelada en la boca, además de un postgusto larguísimo, característico de un Protos.
Aves, carnes, caza, fiambres, quesos, sopas castellanas. Temperatura de servicio 16º-17ºC.