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Ficha técnica
- D.O Cava
- Bodega Vins el Cep
- 18 meses
- 0,75 L
- 2021
- Pinot Noir
- Vol. 12,0
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MIM Natura Pinot Noir 2021
14,65 €
-
Descripción
-
Envío y Devoluciones
-
¿Dudas? Consúltanos
MIM Natura Pinot Noir es un vino espumoso rosado de la Denominación de Origen Cava y producido por la Bodega Vins el Cep.
Está elaborado únicamente con la variedad de uva Pinot Noir, procedente de una sola parcela de 4 hectáreas situada en la finca Can Prats en Sant Lorenç, en la zona de los Costers de l'Anoia. Las viñas son tratadas de forma ecológica.
Tras la vendimia manual, la uva empleada para elaborar el espumoso rosado MIM, es prensada muy ligeramente a baja presión para obtener el mosto flor que formará parte de este espumoso, solo se extrae entre el 45 y el 50%. Después de la vinificación, pasa un periodo de 18 meses en botella realizando la crianza.
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- Ahorra en los gastos de envío comprando de 6 en 6 botellas. Puedes consultar los Gastos de Envío aquí.
- Embalaje seguro: utilizamos cajas especiales seguras para el transporte de los pedidos.
- Trato personalizado: si le resulta complicado hacer el seguimiento de su pedido, contáctenos y resolveremos su duda.
- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
MIM Natura Pinot Noir es un vino espumoso rosado de la Denominación de Origen Cava y producido por la Bodega Vins el Cep.
Está elaborado únicamente con la variedad de uva Pinot Noir, procedente de una sola parcela de 4 hectáreas situada en la finca Can Prats en Sant Lorenç, en la zona de los Costers de l'Anoia. Las viñas son tratadas de forma ecológica.
Tras la vendimia manual, la uva empleada para elaborar el espumoso rosado MIM, es prensada muy ligeramente a baja presión para obtener el mosto flor que formará parte de este espumoso, solo se extrae entre el 45 y el 50%. Después de la vinificación, pasa un periodo de 18 meses en botella realizando la crianza.
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Cata
Vista
Limpio y fresco.
Aroma
Dominan los frutos rojos silvestres.
Boca
Muy equilibrado, buena estructura y agradable al ataque, con un destacado carácter varietal. Agradable postgusto.
Maridaje y servicio
Maridaje
Aperitivos, arroces, fideos, embutidos y postres de frutas.
Servicio
Temperatura de servicio entre 6º y 7ºC.
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Cata
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Vista
Limpio y fresco.
Aroma
Dominan los frutos rojos silvestres.
Boca
Muy equilibrado, buena estructura y agradable al ataque, con un destacado carácter varietal. Agradable postgusto.
Maridaje
Aperitivos, arroces, fideos, embutidos y postres de frutas.
Servicio
Temperatura de servicio entre 6º y 7ºC.
