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El Origen de Ismael Gozalo, vinos naturales de Nieva
Microbio 2021 es un vino blanco de Ismael Gozalo de Nieva (Segovia).
Se elabora a partir de uva de la variedad Verdejo, de viñas viejas situadas en Nieva, sobre suelos arenosos con gravas y laminas de arcilla. Fermenta en depósito de acero inox con levaduras autóctonas y posterior crianza con sus lías durante 5 meses.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Microbio 2021 es un vino blanco de Ismael Gozalo de Nieva (Segovia).
Se elabora a partir de uva de la variedad Verdejo, de viñas viejas situadas en Nieva, sobre suelos arenosos con gravas y laminas de arcilla. Fermenta en depósito de acero inox con levaduras autóctonas y posterior crianza con sus lías durante 5 meses.
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