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Ficha técnica
- D.O Cava
- Bodega Mestres
- 60 meses en rima
- 0,75 L
- 2018
- 93+ Robert Parker
- Vol. 12,0
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Mestres Visol 2018
25,90 €
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Descripción
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Mestres Visol es un vino espumoso acogido a la Denominación de Origen Cava y elaborado por la mítica bodega de Sant Sadurní d'Anoia Cavas Mestres.
Coupage clásico de las variedades Xarel·lo, Macabeo y Parellada, procedente de vinos propios y controlados, viñas viejas en vaso y plantadas sobre suelos franco-arcillosos y calizos.
Mestres Visol Gran Reserva es un Brut Nature, como anécdota fue el primer cava elaborado sin licor de expedición ni azúcar en 1945. Vinificado según el método tradicional, primera fermentación del vino base en barricas de roble, donde permanece 6 meses y posterior segunda fermentación en botella y crianza en rima durante 60 meses.
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Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
Mestres Visol es un vino espumoso acogido a la Denominación de Origen Cava y elaborado por la mítica bodega de Sant Sadurní d'Anoia Cavas Mestres.
Coupage clásico de las variedades Xarel·lo, Macabeo y Parellada, procedente de vinos propios y controlados, viñas viejas en vaso y plantadas sobre suelos franco-arcillosos y calizos.
Mestres Visol Gran Reserva es un Brut Nature, como anécdota fue el primer cava elaborado sin licor de expedición ni azúcar en 1945. Vinificado según el método tradicional, primera fermentación del vino base en barricas de roble, donde permanece 6 meses y posterior segunda fermentación en botella y crianza en rima durante 60 meses.
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Crítica
2018 / 93+ puntosRobert Parker The Wine Advocate / Luis Gutiérrez
The 2018 Visol Gran Reserva Brut Nature was produced with the three grapes, Xarel.lo, Macabeo and Parellada, fermented in oak barrels, where the base wine was kept for six months and put to referment in bottle, where it was kept with the lees for 60 months under a cork stopper. It has a darker, slightly brown color and a characterful nose, nutty, yeasty and spicy. The palate is velvety through abundant, small bubbles that make it more pungent and fresher. It's clean, precise and balanced, elegant, pretty much in the house style. 27,192 bottles produced. It was disgorged in October 2024.
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Crítica
2018 / 93+ puntosRobert Parker The Wine Advocate / Luis Gutiérrez
The 2018 Visol Gran Reserva Brut Nature was produced with the three grapes, Xarel.lo, Macabeo and Parellada, fermented in oak barrels, where the base wine was kept for six months and put to referment in bottle, where it was kept with the lees for 60 months under a cork stopper. It has a darker, slightly brown color and a characterful nose, nutty, yeasty and spicy. The palate is velvety through abundant, small bubbles that make it more pungent and fresher. It's clean, precise and balanced, elegant, pretty much in the house style. 27,192 bottles produced. It was disgorged in October 2024.
