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Máxima expresión de la variedad Monastrell de Jumilla
Juan Gil Etiqueta Azul es un vino tinto con barrica acogido a la Denominación de Origen Jumilla elaborado con uva Monastrell, Cabernet Sauvignon y Syrah. Dsiponible la añada 2020.
La uva que predomina es la Monastrell de viñedos muy viejos y tanto ésta, como el resto de variedades, se obtienen en producciones muy bajas, consiguiendo uvas muy concentradas y de enorme complejidad organoléptica. Ha envejecido en barrica de roble francés y americano durante 18 meses.
Este vino antes se llama Juan Gil 18 meses.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Juan Gil Etiqueta Azul es un vino tinto con barrica acogido a la Denominación de Origen Jumilla elaborado con uva Monastrell, Cabernet Sauvignon y Syrah. Dsiponible la añada 2020.
La uva que predomina es la Monastrell de viñedos muy viejos y tanto ésta, como el resto de variedades, se obtienen en producciones muy bajas, consiguiendo uvas muy concentradas y de enorme complejidad organoléptica. Ha envejecido en barrica de roble francés y americano durante 18 meses.
Este vino antes se llama Juan Gil 18 meses.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Color picota intenso con ribete granate.
Potente aroma a frutas negras maduras, torrefactos y notas balsámicas.
Complejo y bien estructurado, untuoso y maduro. Agradable la entrada en boca y muy persistente, con notas torrefactas de cacao y especias. Equilibrado y armónico, sabroso y de un largo y elegante final de boca marcado pro la "dulzura" de unos taninos nobles de fruta muy madura que muestran su potencial en botella.
Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, ahumados, quesos curados y azules, carnes rojas a la plancha y parrilla, asados de cordero, cerdo, buey...
2019 > 92+ puntos
I also tasted the 2019 Juan Gil (blue label), the wine formerly known as 18 Months, the time it spends in barrel. They use 100% new oak that is a mixture of French and American. The wine is ripe, oaky and heady (15.5% alcohol), but I felt a change in the oak, which seemed more integrated. When I asked Miguel Gil, he told me they had changed the toast, using less toasted barrels, from medium+ to medium, and that shows in the wine. They still believe this wine should have new oak to give it aging potential. They have also introduced optical sorting of the grapes and eliminate the raisins (by shape) and the unripe grains (by color), and that adds precision and cleanliness. 30,000 bottles were produced. It was bottled in June 2021.
Color picota intenso con ribete granate.
Potente aroma a frutas negras maduras, torrefactos y notas balsámicas.
Complejo y bien estructurado, untuoso y maduro. Agradable la entrada en boca y muy persistente, con notas torrefactas de cacao y especias. Equilibrado y armónico, sabroso y de un largo y elegante final de boca marcado pro la "dulzura" de unos taninos nobles de fruta muy madura que muestran su potencial en botella.
Ideal para acompañar arroces con carne de caza y melosos, legumbres estofadas, setas, caza y aves, ahumados, quesos curados y azules, carnes rojas a la plancha y parrilla, asados de cordero, cerdo, buey...
2019 > 92+ puntos
I also tasted the 2019 Juan Gil (blue label), the wine formerly known as 18 Months, the time it spends in barrel. They use 100% new oak that is a mixture of French and American. The wine is ripe, oaky and heady (15.5% alcohol), but I felt a change in the oak, which seemed more integrated. When I asked Miguel Gil, he told me they had changed the toast, using less toasted barrels, from medium+ to medium, and that shows in the wine. They still believe this wine should have new oak to give it aging potential. They have also introduced optical sorting of the grapes and eliminate the raisins (by shape) and the unripe grains (by color), and that adds precision and cleanliness. 30,000 bottles were produced. It was bottled in June 2021.