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Ficha técnica
- D.O Rueda
- Bodega Javier Sanz Viticultor
- 0,75 L
- 2021
- Verdejo Malcorta
- Vol. 13,0
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Javier Sanz VMalcorta 2021
Vino blanco elaborado de Verdejo Malcorta, variedad casi extinguida
17,25 €
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Descripción
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Envío y Devoluciones
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¿Dudas? Consúltanos
Javier Sanz VMalcorta 2021 es un vino blanco acogido a la Denominación de Origen Rueda, procedente de un viñedo singular, que Javier Sanz empezó a recuperar en el año 2008.
La variedad Verdejo Malcorta es una uva casi extinguida, debido a la dificultad de su vendimia, lo que la condenó al desuso. Javier Sanz Viticultor ha reproducido la genética de este clon porque aporta unos elegantes aromas y una mayor acidez natural.
Javier Sanz VMalcorta 2020 obtuvo una puntuación de 92 Peñín.
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- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
Javier Sanz VMalcorta 2021 es un vino blanco acogido a la Denominación de Origen Rueda, procedente de un viñedo singular, que Javier Sanz empezó a recuperar en el año 2008.
La variedad Verdejo Malcorta es una uva casi extinguida, debido a la dificultad de su vendimia, lo que la condenó al desuso. Javier Sanz Viticultor ha reproducido la genética de este clon porque aporta unos elegantes aromas y una mayor acidez natural.
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Cata
Vista
Color amarillo pajizo pálido brillante.
Aroma
En nariz, muestra aromas muy limpios e intensos. Destacan los aromas cítricos, a flores blancas, frutas de hueso, con suaves notas minerales.
Boca
En boca, destaca por su marcada acidez, que acentúa su carácter fresco y vivaz. VMalcorta es un Vino sorprendente en matices únicos, floral, cítrico, con una exquisita acidez natural y una marcada persistencia.
Maridaje y servicio
Maridaje
Mariscos y moluscos. Su carácter vivaz y su frescor también combinan a la perfección con pescados de carne blanca, como la merluza, el bacalao o el lenguado, a la plancha o al horno.
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Cata
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Color amarillo pajizo pálido brillante.
Aroma
En nariz, muestra aromas muy limpios e intensos. Destacan los aromas cítricos, a flores blancas, frutas de hueso, con suaves notas minerales.
Boca
En boca, destaca por su marcada acidez, que acentúa su carácter fresco y vivaz. VMalcorta es un Vino sorprendente en matices únicos, floral, cítrico, con una exquisita acidez natural y una marcada persistencia.
Maridaje
Mariscos y moluscos. Su carácter vivaz y su frescor también combinan a la perfección con pescados de carne blanca, como la merluza, el bacalao o el lenguado, a la plancha o al horno.
