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Vino blanco elaborado de Verdejo Malcorta, variedad casi extinguida
Javier Sanz VMalcorta 2019 es un vino blanco acogido a la Denominación de Origen Rueda, procedente de un viñedo singular, que Javier Sanz empezó a recuperar en el año 2008.
La variedad Verdejo Malcorta es una uva casi extinguida, debido a la dificultad de su vendimia, lo que la condenó al desuso. Javier Sanz Viticultor ha reproducido la genética de este clon porque aporta unos elegantes aromas y una mayor acidez natural.
Javier Sanz VMalcorta 2018 obtuvo una puntuación de 93 Peñín.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros llamando al 969 324 436, en el CHAT de la web, escribiendo un email a info@ideavinos.com , o a través del formulario de la página de CONTACTO.
Javier Sanz VMalcorta 2019 es un vino blanco acogido a la Denominación de Origen Rueda, procedente de un viñedo singular, que Javier Sanz empezó a recuperar en el año 2008.
La variedad Verdejo Malcorta es una uva casi extinguida, debido a la dificultad de su vendimia, lo que la condenó al desuso. Javier Sanz Viticultor ha reproducido la genética de este clon porque aporta unos elegantes aromas y una mayor acidez natural.
Javier Sanz VMalcorta 2018 obtuvo una puntuación de 93 Peñín.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros llamando al 969 324 436, en el CHAT de la web, escribiendo un email a info@ideavinos.com , o a través del formulario de la página de CONTACTO.
Color amarillo pajizo pálido brillante.
En nariz, muestra aromas muy limpios e intensos. Destacan los aromas cítricos, a flores blancas, frutas de hueso, con suaves notas minerales.
En boca, destaca por su marcada acidez, que acentúa su carácter fresco y vivaz. VMalcorta es un Vino sorprendente en matices únicos, floral, cítrico, con una exquisita acidez natural y una marcada persistencia.
Mariscos y moluscos. Su carácter vivaz y su frescor también combinan a la perfección con pescados de carne blanca, como la merluza, el bacalao o el lenguado, a la plancha o al horno.
Color amarillo pajizo pálido brillante.
En nariz, muestra aromas muy limpios e intensos. Destacan los aromas cítricos, a flores blancas, frutas de hueso, con suaves notas minerales.
En boca, destaca por su marcada acidez, que acentúa su carácter fresco y vivaz. VMalcorta es un Vino sorprendente en matices únicos, floral, cítrico, con una exquisita acidez natural y una marcada persistencia.
Mariscos y moluscos. Su carácter vivaz y su frescor también combinan a la perfección con pescados de carne blanca, como la merluza, el bacalao o el lenguado, a la plancha o al horno.