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Ficha técnica
- D.O Rueda
- Bodega Javier Sanz Viticultor
- 0,75 L
- 2017
- Verdejo Malcorta
- 93 Guía Peñin
- Vol. 13,0
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Javier Sanz VMalcorta 2017
Vino blanco elaborado de Verdejo Malcorta, variedad casi extinguida
20,95 €
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Descripción
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Envío y Devoluciones
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¿Dudas? Consúltanos
Javier Sanz VMalcorta 2017 es un vino blanco acogido a la Denominación de Origen Rueda, procedente de un viñedo singular, que Javier Sanz empezó a recuperar en el año 2008.
La variedad Verdejo Malcorta es una uva casi extinguida, debido a la dificultad de su vendimia, lo que la condenó al desuso. Javier Sanz Viticultor ha reproducido la genética de este clon porque aporta unos elegantes aromas y una mayor acidez natural.
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- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros llamando al 969 324 436, en el CHAT de la web, escribiendo un email a info@ideavinos.com , o a través del formulario de la página de CONTACTO.
Descripción
Javier Sanz VMalcorta 2017 es un vino blanco acogido a la Denominación de Origen Rueda, procedente de un viñedo singular, que Javier Sanz empezó a recuperar en el año 2008.
La variedad Verdejo Malcorta es una uva casi extinguida, debido a la dificultad de su vendimia, lo que la condenó al desuso. Javier Sanz Viticultor ha reproducido la genética de este clon porque aporta unos elegantes aromas y una mayor acidez natural.
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Cata
Vista
Color amarillo pajizo pálido brillante.
Aroma
En nariz, muestra aromas muy limpios e intensos. Destacan los aromas cítricos, a flores blancas, frutas de hueso, con suaves notas minerales.
Boca
En boca, destaca por su marcada acidez, que acentúa su carácter fresco y vivaz. VMalcorta es un Vino sorprendente en matices únicos, floral, cítrico, con una exquisita acidez natural y una marcada persistencia.
Maridaje y servicio
Maridaje
Mariscos y moluscos. Su carácter vivaz y su frescor también combinan a la perfección con pescados de carne blanca, como la merluza, el bacalao o el lenguado, a la plancha o al horno.
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Cata
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Color amarillo pajizo pálido brillante.
Aroma
En nariz, muestra aromas muy limpios e intensos. Destacan los aromas cítricos, a flores blancas, frutas de hueso, con suaves notas minerales.
Boca
En boca, destaca por su marcada acidez, que acentúa su carácter fresco y vivaz. VMalcorta es un Vino sorprendente en matices únicos, floral, cítrico, con una exquisita acidez natural y una marcada persistencia.
Maridaje
Mariscos y moluscos. Su carácter vivaz y su frescor también combinan a la perfección con pescados de carne blanca, como la merluza, el bacalao o el lenguado, a la plancha o al horno.
