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Ficha técnica
- D.O Ribera del Duero
- Bodega Hacienda Solano
- 18 meses barrica de roble
- 0,75 L
- 2017
- Tempranillo
- 94 Robert Parker
- Vol. 14,5
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Hacienda Solano Finca Cascorrales 2017
Vino de parcela de viñas de La Aguilera en Ribera del Duero
76,50 €
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Descripción
-
Envío y Devoluciones
-
¿Dudas? Consúltanos
Hacienda Solano Finca Cascorrales es un vino tinto con barrica acogido a la Denominación de Origen Ribera del Duero y producido por Bodegas Hacienda Solano.
Es un vino de parcela, es decir, la uva de la variedad Tempranillo con la que está hecho sólo procede un viñedo; es una viña vieja situada en el Paraje Cascorrales en la población burgalesa de La Aguilera.
Tras la vendimia a mano en la tercera semana de Septiembre, se vinifica en barrica de 500 litros abierta, manualmente y con maceración poco extractiva y larga, luego se cría en barricas de roble francés durante 18 meses y afinamiento de 4 meses en depósito de acero inox. El resultado final es un vino potente y muy bien estructurado.
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- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
Hacienda Solano Finca Cascorrales es un vino tinto con barrica acogido a la Denominación de Origen Ribera del Duero y producido por Bodegas Hacienda Solano.
Es un vino de parcela, es decir, la uva de la variedad Tempranillo con la que está hecho sólo procede un viñedo; es una viña vieja situada en el Paraje Cascorrales en la población burgalesa de La Aguilera.
Tras la vendimia a mano en la tercera semana de Septiembre, se vinifica en barrica de 500 litros abierta, manualmente y con maceración poco extractiva y larga, luego se cría en barricas de roble francés durante 18 meses y afinamiento de 4 meses en depósito de acero inox. El resultado final es un vino potente y muy bien estructurado.
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Cata
Vista
Capa alta, color rojo cereza.
Aroma
Complejo, primeras notas frutales (frutos negros, arándanos), después montebajo, especidado...
Boca
Mucho volumen, potente. Largo.
Crítica
2017 > 94 puntos
The single-vineyard 2017 Finca Cascorrales comes from a plot planted in 1895 that delivers wines with more tannin. It fermented in four used open-top 500-liter oak barrels, where the wine underwent malolactic and matured for 11 months followed by eight more months in concrete. Here, they picked the grapes from the vines that didn't suffer the frost marking the vines one by one. It has more tannin than Peñalobera, and there is a tad more ripeness and concentration. This is a wine that takes longer in bottle, especially to polish the tannin, but it's long and is already getting polished by the time in bottle. This is a triumph over the adverse conditions of 2017. 1,123 bottles were filled in May 2019. - Jun 30, 2021 / Luis Gutierrez -
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Cata
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Crítica
Vista
Capa alta, color rojo cereza.
Aroma
Complejo, primeras notas frutales (frutos negros, arándanos), después montebajo, especidado...
Boca
Mucho volumen, potente. Largo.
2017 > 94 puntos
The single-vineyard 2017 Finca Cascorrales comes from a plot planted in 1895 that delivers wines with more tannin. It fermented in four used open-top 500-liter oak barrels, where the wine underwent malolactic and matured for 11 months followed by eight more months in concrete. Here, they picked the grapes from the vines that didn't suffer the frost marking the vines one by one. It has more tannin than Peñalobera, and there is a tad more ripeness and concentration. This is a wine that takes longer in bottle, especially to polish the tannin, but it's long and is already getting polished by the time in bottle. This is a triumph over the adverse conditions of 2017. 1,123 bottles were filled in May 2019. - Jun 30, 2021 / Luis Gutierrez -
