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Dido La Solució Rosa 2017 es un vino rosado elaborado por Venus la Universal bajo la Denominación de Origen Montsant.
Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son Garnacha Negra 40%, Cariñena 30%, Garnacha Blanca 10%, Garnacha Gris 10% y Macabeo 10%.
La fermentación la realiza en barrica de 10 años, donde permanece durante 6 meses. Después, el 80% del vino realiza la crianza en barrica usada y el otro 20% en damajuana, el tiempo de crianza es de 14 meses. Es un vino ecológico elaborado por Sara Pérez.
Solamente se han elaborado 10.000 botellas.
Dido La Solució Rosa 2016 obtuvo 93 Parker, y 93 también en la Guía Peñín.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros llamando al 969 324 436, en el CHAT de la web, escribiendo un email a info@ideavinos.com , o a través del formulario de la página de CONTACTO.
Dido La Solució Rosa 2017 es un vino rosado elaborado por Venus la Universal bajo la Denominación de Origen Montsant.
Las variedades de uva utilizadas para su elaboración son Garnacha Negra 40%, Cariñena 30%, Garnacha Blanca 10%, Garnacha Gris 10% y Macabeo 10%.
La fermentación la realiza en barrica de 10 años, donde permanece durante 6 meses. Después, el 80% del vino realiza la crianza en barrica usada y el otro 20% en damajuana, el tiempo de crianza es de 14 meses. Es un vino ecológico elaborado por Sara Pérez.
Solamente se han elaborado 10.000 botellas.
Dido La Solució Rosa 2016 obtuvo 93 Parker, y 93 también en la Guía Peñín.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros llamando al 969 324 436, en el CHAT de la web, escribiendo un email a info@ideavinos.com , o a través del formulario de la página de CONTACTO.
Color salmón.
Toques minerales y aromas de frutas blancas.
Vino elegante y amplio con final largo y complejo.
The expressive, characterful and insinuating rosé 2017 Dido La Solución Rosa has some new grapes from a plot of Garnacha and Tempranillo planted on granite soils, though it is still a majority of that has Garnacha, Cariñena and Macabeo from limestone soils. It has more acidity and freshness and matured in used barriques and large oak foudres for a long time, but its acidity makes it feel very young. This should be able to develop for a long time in bottle, something that's unusual for a rosé. But this rosé is unusual. In fact, I wouldn't even call it a rosé. If you want to surprise someone, open a bottle of this. It finishes long, dry and almost salty. 12,000 bottles produced.
Issue 244 End of August 2019, The Wine Advocate, Luis GutiérrezColor salmón.
Toques minerales y aromas de frutas blancas.
Vino elegante y amplio con final largo y complejo.
The expressive, characterful and insinuating rosé 2017 Dido La Solución Rosa has some new grapes from a plot of Garnacha and Tempranillo planted on granite soils, though it is still a majority of that has Garnacha, Cariñena and Macabeo from limestone soils. It has more acidity and freshness and matured in used barriques and large oak foudres for a long time, but its acidity makes it feel very young. This should be able to develop for a long time in bottle, something that's unusual for a rosé. But this rosé is unusual. In fact, I wouldn't even call it a rosé. If you want to surprise someone, open a bottle of this. It finishes long, dry and almost salty. 12,000 bottles produced.
Issue 244 End of August 2019, The Wine Advocate, Luis Gutiérrez