Viñedos del Jorco

Viñedos del Jorco es un pequeño proyecto vitivinícola que elabora pequeñas producciones de vinos tintos en la zona de Cebreros (Ávila).

Todo comienza en 2009 cuando César Ruiz, Flequi Berruti, Nacho Jiménez y Raúl Pérez (creador de grandes vinos como Ultreia, El Pecado, Sketch...) unen sus fuerzas para hacer vino de Cebreros, probando con diferentes viñas de la zona, hasta que en 2016 compran la viña El Jorco de 2,5 hectáreas, plantada en 1915, entre 2 arroyos y orientada al norte gran parte de ella. Cultivo ecológico.