Champagne Joseph Perrier

Fundada en 1825 por Joseph Perrier, esta prestigiosa Maison de Champagne tiene su hogar en Châlons-en-Champagne, siendo una de las casas más venerables de la región.

La historia de Joseph Perrier está marcada por su distinción, al haber sido proveedor oficial de las cortes de la Reina Victoria y el Rey Eduardo VII, de ahí el nombre de su icónica Cuvée Royale.

La bodega posee un valioso patrimonio de viñedos propios (clos) situados en terruños excepcionales de la región, destacando Cumières y Hautvillers. El corazón de la elaboración reside en sus espectaculares cuevas galo-romanas excavadas a mano, que se extienden a lo largo de 3 kilómetros. Estas bodegas subterráneas mantienen una temperatura y humedad constantes, condiciones ideales para la larga crianza de sus champagnes y para el desarrollo de su característica frescura y finura.