La historia de Bodegas Guelbenzu se remonta al año 1851, aunque es en 2001 cuando experimenta un gran impulso con la inauguración de la nueva bodega en Vierlas (Zaragoza), zona limítrofe entre Navarra y Aragón.
Bodegas Guelbenzu elabora vino tintos de calidad y para ello cuenta con 46 hectáreas de viñedo ubicadas enVierlas, en pleno Valle del Queiles, en el pago La Lombana.