Paloma Mínguez Brut

Fresco y floral cava valenciano de Manuel Manzaneque

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Paloma Mínguez es un vino espumoso acogido a la Denominación de Origen Cava y elaborado por Bodegas Manuel Manzaneque Suárez.

Es un cava Brut Ecológico, elaborado con las variedades de uva Macabeo y Chardonnay procedentes de un viñedo situado en el término municipal de Requena (Valencia), sobre suelos arcillosos y viticultura ecológica. Tras su vinificación por el método tradicional, tiene una crianza en botella de 12 meses.

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Descripción

Paloma Mínguez es un vino espumoso acogido a la Denominación de Origen Cava y elaborado por Bodegas Manuel Manzaneque Suárez.

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