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Ficha técnica
- D.O Cava
- Bodega Juvé y Camps
- 48 meses en botella
- 0,75 L
- 2020
- Chardonnay
- Vol. 12,0
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Juvé y Camps Milesimé Chardonnay 2020
Juvé & Camps Milesimé Chardonnay: Monovarietal con ADN de Terroir
29,50 €
-
Descripción
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Envío y Devoluciones
-
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Juvé & Camps Milesimé Chardonnay es la expresión monovarietal de la casa, un Cava Gran Reserva Brut de la D.O. Cava que nace en el corazón del Penedès.
Su distinción radica en la procedencia de la uva: el 100% de la Chardonnay seleccionada proviene de la joya de la corona, la parcela Can Rius en la finca de Espiells.
Este cava lleva la singularidad a su máxima potencia, ya que solo se elabora en añadas excepcionales (Millesimé significa añada única). Su proceso de elaboración incluye una de las crianzas más largas de su categoría: pasa más de 48 meses de sosegado reposo en botella.
En cata, este extenso contacto con las lías le confiere un perfil aromático suntuoso y elegante, con intensas notas de bollería, mantequilla, brioche y pan tostado, que se integran con la fruta madura (piña y melocotón). En boca, su burbuja cremosa y su gran volumen, sostenidos por una acidez equilibrada, lo convierten en un espumoso ideal para platos complejos y salsas. Un cava con estructura y gran potencial de guarda.
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- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
Juvé & Camps Milesimé Chardonnay es la expresión monovarietal de la casa, un Cava Gran Reserva Brut de la D.O. Cava que nace en el corazón del Penedès.
Su distinción radica en la procedencia de la uva: el 100% de la Chardonnay seleccionada proviene de la joya de la corona, la parcela Can Rius en la finca de Espiells.
Este cava lleva la singularidad a su máxima potencia, ya que solo se elabora en añadas excepcionales (Millesimé significa añada única). Su proceso de elaboración incluye una de las crianzas más largas de su categoría: pasa más de 48 meses de sosegado reposo en botella.
En cata, este extenso contacto con las lías le confiere un perfil aromático suntuoso y elegante, con intensas notas de bollería, mantequilla, brioche y pan tostado, que se integran con la fruta madura (piña y melocotón). En boca, su burbuja cremosa y su gran volumen, sostenidos por una acidez equilibrada, lo convierten en un espumoso ideal para platos complejos y salsas. Un cava con estructura y gran potencial de guarda.
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