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El vino TOP de la Familia García (Bodegas Mauro) en Toro
Cartago es un vino tinto acogido a la Denominación de Origen Toro, que está elaborado por la Bodega San Román (antes Maurodos). Disponible la añada 2015 en formado de 75cl.
La variedad de uva empleada es la Tinta de Toro (Tempranillo) procedente de la parcela El Pozo y otras variedades de uva de la parcela La Veintiuna. Ambas parcelas se encuentran en el municipio de Castronuño, cerca de las orillas del río Duero.
Dependiendo de la añada, Cartago tiene una crianza aproximada de 36 meses, tiempo durante el cual permanece en barrica de roble francés nuevo y usado. Producción anual limitada a unos 3.800 botellas.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros llamando al 969 324 436, en el CHAT de la web, escribiendo un email a info@ideavinos.com , o a través del formulario de la página de CONTACTO.
Cartago es un vino tinto acogido a la Denominación de Origen Toro, que está elaborado por la Bodega San Román (antes Maurodos). Disponible la añada 2015 en formado de 75cl.
La variedad de uva empleada es la Tinta de Toro (Tempranillo) procedente de la parcela El Pozo y otras variedades de uva de la parcela La Veintiuna. Ambas parcelas se encuentran en el municipio de Castronuño, cerca de las orillas del río Duero.
Dependiendo de la añada, Cartago tiene una crianza aproximada de 36 meses, tiempo durante el cual permanece en barrica de roble francés nuevo y usado. Producción anual limitada a unos 3.800 botellas.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros llamando al 969 324 436, en el CHAT de la web, escribiendo un email a info@ideavinos.com , o a través del formulario de la página de CONTACTO.
The 2015 Cartago Paraje del Pozo comes from a more opulent vintage and feels quite different from the rest of wines from the García family I tasted next to it. 2015 is a warmer and more tannic vintage. This feels a little more classical, a serious wine designed to develop in bottle, where it should absorb the oak. It had a long élevage of 30 months. It was bottled in July 2018.
Issue 246 End of December 2019, The Wine Advocate, Luis GutiérrezThe 2015 Cartago Paraje del Pozo comes from a more opulent vintage and feels quite different from the rest of wines from the García family I tasted next to it. 2015 is a warmer and more tannic vintage. This feels a little more classical, a serious wine designed to develop in bottle, where it should absorb the oak. It had a long élevage of 30 months. It was bottled in July 2018.
Issue 246 End of December 2019, The Wine Advocate, Luis Gutiérrez