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Ficha técnica
- D.O Toro
- Bodega San Román
- 24 meses barrica de roble
- No
- No
- Tempranillo
- Vol. 14,5
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San Román 2016 y 2015
Una apuesta segura de Mariano García y familia en la DO Toro
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Descripción
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Envío y Devoluciones
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¿Dudas? Consúltanos
San Román es un vino tinto reserva acogido a la Denominación de Origen Toro y elaborado por Bodegas San Román (Maurodos - bodega de la familia García propietaria de Bodegas Mauro).
Se produce con uva de la variedad Tinta de Toro (Tempranillo), procedente de viñedos viejos situados en las poblaciones de San Román de Hornija, Villester y Morales de Toro, sobre suelos pedregosos o arenosos. Fermenta en depósitos de acero inox con levaduras autóctonas y posteriormente envejece durante 24 meses en barricas de roble francés (70%) y el resto americano.
Producción en torno a 95.000 botellas anuales, gran vino de guarda para ser disfrutado en los próximos 10 años.
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- Ahorra en los gastos de envío comprando de 6 en 6 botellas. Puedes consultar los Gastos de Envío aquí.
- Embalaje seguro: utilizamos cajas especiales seguras para el transporte de los pedidos.
- Trato personalizado: si le resulta complicado hacer el seguimiento de su pedido, contáctenos y resolveremos su duda.
- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros llamando al 969 324 436, en el CHAT de la web, escribiendo un email a info@ideavinos.com , o a través del formulario de la página de CONTACTO.
Descripción
San Román es un vino tinto reserva acogido a la Denominación de Origen Toro y elaborado por Bodegas San Román (Maurodos - bodega de la familia García propietaria de Bodegas Mauro).
Se produce con uva de la variedad Tinta de Toro (Tempranillo), procedente de viñedos viejos situados en las poblaciones de San Román de Hornija, Villester y Morales de Toro, sobre suelos pedregosos o arenosos. Fermenta en depósitos de acero inox con levaduras autóctonas y posteriormente envejece durante 24 meses en barricas de roble francés (70%) y el resto americano.
Producción en torno a 95.000 botellas anuales, gran vino de guarda para ser disfrutado en los próximos 10 años.
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Cata
Vista
Color cereza y ribete granate.
Aroma
Concentrado y mineral en nariz, ofrece una increíble profundidad aromática con notas de regaliz, chocolate, frutos negros y finas notas de tueste.
Boca
Sólido y potente en boca, con enorme materia, fruta fresca y vibrantes taninos.
Crítica
The eponymous 2015 San Román was produced with fruit from a dry and warm year, from one of the earliest harvests to date (but records are broken almost every year, and 2017 was even earlier). It's always sourced from old, head-pruned and ungrafted Tinta de Toro vines on stony, limestone and clay soils in different villages of the appellation,including Morales de Toro, Pedrosa del Rey and San Román de Hornija. It fermented in wide stainless steel vats with indigenous yeasts and matured for 24 months in oak barrels, 70% French and the rest American It's ripe, wide, hedonistic and generously oaked. A powerful, generous vintage of San Román. It should age nicely in bottle. 95,800 bottles were filled in January 2018.
238, The Wine Advocate, Luis Gutiérrez-
Cata
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Crítica
Vista
Color cereza y ribete granate.
Aroma
Concentrado y mineral en nariz, ofrece una increíble profundidad aromática con notas de regaliz, chocolate, frutos negros y finas notas de tueste.
Boca
Sólido y potente en boca, con enorme materia, fruta fresca y vibrantes taninos.
The eponymous 2015 San Román was produced with fruit from a dry and warm year, from one of the earliest harvests to date (but records are broken almost every year, and 2017 was even earlier). It's always sourced from old, head-pruned and ungrafted Tinta de Toro vines on stony, limestone and clay soils in different villages of the appellation,including Morales de Toro, Pedrosa del Rey and San Román de Hornija. It fermented in wide stainless steel vats with indigenous yeasts and matured for 24 months in oak barrels, 70% French and the rest American It's ripe, wide, hedonistic and generously oaked. A powerful, generous vintage of San Román. It should age nicely in bottle. 95,800 bottles were filled in January 2018.
238, The Wine Advocate, Luis Gutiérrez
