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Pura Garnacha Blanca de Aragón
Botijo Blanco 2020 es un vino blanco elaborado por Bodegas Frontonio y acogido a la IGP Vino de la Tierra de Valdejalón.
Fernando Mora y Mario López elaboran este blanco con 100% uva de la variedad Garnacha Blanca, procedente viñas de entre 25 y 50 años de edad en el paraje La Canosa, en sistema de secano y vaso, plantadas sobre suelos de cantos fluviales con arcilla y calcáreo.
Las uvas de Garnacha Blanca utilizadas para la producción de Botijo Blanco se vendimian a mano, pasan 30 horas despalilladas en contacto con las pieles, fermentan con levaduras autóctonas y encubado de 15 días. Posterior crianza durante 4 meses en depósitos de cemento con sus lías pero sin battonage.
Botijo Blanco 2019 obtuvo 90 Parker.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Botijo Blanco 2020 es un vino blanco elaborado por Bodegas Frontonio y acogido a la IGP Vino de la Tierra de Valdejalón.
Fernando Mora y Mario López elaboran este blanco con 100% uva de la variedad Garnacha Blanca, procedente viñas de entre 25 y 50 años de edad en el paraje La Canosa, en sistema de secano y vaso, plantadas sobre suelos de cantos fluviales con arcilla y calcáreo.
Las uvas de Garnacha Blanca utilizadas para la producción de Botijo Blanco se vendimian a mano, pasan 30 horas despalilladas en contacto con las pieles, fermentan con levaduras autóctonas y encubado de 15 días. Posterior crianza durante 4 meses en depósitos de cemento con sus lías pero sin battonage.
Botijo Blanco 2019 obtuvo 90 Parker.
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Añada 2020 > 91 puntos
The Garnacha Blanca white 2020 Botijo Blanco was produced with grapes from dry-farmed, head-pruned vines averaging 25 years of age in the village of Épila at 460 meters in altitude planted on limestone-rich, white soils. It's fresh and lively, with a juicy and creamy texture with 13% alcohol and great freshness and acidity (pH 3.19 and 6.42 gram of acidity). It fermented with indigenous yeasts in concrete vats, where it matured with lees but without bâtonnage for four months. It's clean, aromatic and floral with notes of white flowers and fennel and a light palate and very pure flavors. Varietal and expressive, it's a longer and narrower style of Garnacha Blanca. 26,000 bottles produced. It was bottled in March 2021.
Añada 2020 > 91 puntos
The Garnacha Blanca white 2020 Botijo Blanco was produced with grapes from dry-farmed, head-pruned vines averaging 25 years of age in the village of Épila at 460 meters in altitude planted on limestone-rich, white soils. It's fresh and lively, with a juicy and creamy texture with 13% alcohol and great freshness and acidity (pH 3.19 and 6.42 gram of acidity). It fermented with indigenous yeasts in concrete vats, where it matured with lees but without bâtonnage for four months. It's clean, aromatic and floral with notes of white flowers and fennel and a light palate and very pure flavors. Varietal and expressive, it's a longer and narrower style of Garnacha Blanca. 26,000 bottles produced. It was bottled in March 2021.