Dominio del Challao

Dominio del Challao es un bodega situada en Labastida (Álava) que elabora vinos finos de calidad acogidos a la Denominación de Origen Calificada Rioja.

Fundada en 2019 por Manu Michelini (Michelini y Mufatto) y Carlos Fernández (Bodegas Tierra), trabaja con viñas propias y compra uva a pequeños viticultores locales, todos ellos comprometidos con la agricultura ecológica y biodinámica. Esta filosofía se traduce en vinos expresivos, complejos y respetuosos con el medio ambiente.

Inspirado por el terroir único de la región, Manu busca plasmar en cada botella la esencia de Challao, una zona de Mendoza, Argentina, que representa para él la fertilidad y la abundancia.