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Pedro Ximénez de los Montes de Málaga
Voladeros es un vino de Victoria Ordóñez e Hijos elaborado bajo la Denominación de Origen Sierras de Málaga.
Este blanco seco tipo Mountain Wine está producido con uva de la variedad Pedro Ximénez procedente de viñedos situados en la cara Norte del Cerro de Santa Pitar a una altitud de 1.019 metros sobre el nivel del mar. Son 7 parcelas con viñas viejas centenarias, en pendiente, plantadas a tresbolillo y rendimientos muy bajos. Suelos donde predominan la filitas (pizarras de origen arcilloso).
Vendimia manual para elaborar este Voladeros, selección en viña y bodega. Vinificación tradicional a partir de mosto yema, fermentación en barrica de roble francés y crianza con lías y battonage.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Voladeros es un vino de Victoria Ordóñez e Hijos elaborado bajo la Denominación de Origen Sierras de Málaga.
Este blanco seco tipo Mountain Wine está producido con uva de la variedad Pedro Ximénez procedente de viñedos situados en la cara Norte del Cerro de Santa Pitar a una altitud de 1.019 metros sobre el nivel del mar. Son 7 parcelas con viñas viejas centenarias, en pendiente, plantadas a tresbolillo y rendimientos muy bajos. Suelos donde predominan la filitas (pizarras de origen arcilloso).
Vendimia manual para elaborar este Voladeros, selección en viña y bodega. Vinificación tradicional a partir de mosto yema, fermentación en barrica de roble francés y crianza con lías y battonage.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Amarillo pajizo, limpio y brillante.
Cítrico, flores blancas, manzana verde. Especiado final.
Fresco, ligeramente salino, mineral. Amplio paso por boca y final largo.
Amarillo pajizo, limpio y brillante.
Cítrico, flores blancas, manzana verde. Especiado final.
Fresco, ligeramente salino, mineral. Amplio paso por boca y final largo.