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Ficha técnica
- D.O Rioja
- Bodega Remírez de Ganuza
- 24 meses barrica de roble
- Tempranillo
- Vol. 15,0
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Trasnocho 2015
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Descripción
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Envío y Devoluciones
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¿Dudas? Consúltanos
Trasnocho es un vino tinto de Bodegas Remírez de Ganuza y acogido a la Denominación de Origen Calificada Rioja.
Está elaborado con 90% uva de la variedad Tempranillo, 5% Graciano y Viura y Malvasía 5%; se vinifica bajo un sistema innovador, que consiste en introducir en el interior del depósito desvinado, una bolsa de membrana llena de agua, para exprimir los hollejos liberando así el 70% del vino, que éstos aun contienen. Este procedimiento, tan sencillo, pero a la vez tan especial, evita la fricción entre los hollejos y la oxidación del vino, con lo cual se extraen las virtudes y no los defectos, como la aparición de aromas herbáceos y sabores indeseables que produce el prensado habitual. Posteriormente tiene una crianza de 24 meses en barrica nueva de roble francés.
Trasnocho 2012 obtuvo 94+ Parker.
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- Trato personalizado: si le resulta complicado hacer el seguimiento de su pedido, contáctenos y resolveremos su duda.
- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
Trasnocho es un vino tinto de Bodegas Remírez de Ganuza y acogido a la Denominación de Origen Calificada Rioja.
Está elaborado con 90% uva de la variedad Tempranillo, 5% Graciano y Viura y Malvasía 5%; se vinifica bajo un sistema innovador, que consiste en introducir en el interior del depósito desvinado, una bolsa de membrana llena de agua, para exprimir los hollejos liberando así el 70% del vino, que éstos aun contienen. Este procedimiento, tan sencillo, pero a la vez tan especial, evita la fricción entre los hollejos y la oxidación del vino, con lo cual se extraen las virtudes y no los defectos, como la aparición de aromas herbáceos y sabores indeseables que produce el prensado habitual. Posteriormente tiene una crianza de 24 meses en barrica nueva de roble francés.
Trasnocho 2012 obtuvo 94+ Parker.
Envío y Devoluciones
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¿Dudas? Consúltanos
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Cata
Vista
Rojo picota de capa alta con borde rubí.
Aroma
Muy compleja, recuerdos de arándanos, moras, romero, espliego, notas de infusión, betún, cedro, hojarasca, especias, cacao en polvo y notas finas de bollería.
Boca
Potente, amplio, de gran esqueleto, envolvente, con sensaciones de fruta fresca madura, marcados minerales, especiados, grafito, sándalo, tomillo, laurel y además tiene un final largo y persistente.
Maridaje y servicio
Maridaje
Excelente para catar y comer con caza mayor.
Crítica
2012 > 94+ puntos
The dark and opaque, almost black 2012 Trasnocho epitomizes the modern style of concentrated and generously oaked Rioja. However, in a warm and dry year like 2012, the wine feels fresher than the one from the previous year. The fruit is dark, and it has plenty of spices and smoke. The palate is full-bodied, and there are abundant but fine-grained and quite round tannins. There is stuffing and balance for a long and positive development in bottle.
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Cata
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Maridaje y servicios
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Crítica
Vista
Rojo picota de capa alta con borde rubí.
Aroma
Muy compleja, recuerdos de arándanos, moras, romero, espliego, notas de infusión, betún, cedro, hojarasca, especias, cacao en polvo y notas finas de bollería.
Boca
Potente, amplio, de gran esqueleto, envolvente, con sensaciones de fruta fresca madura, marcados minerales, especiados, grafito, sándalo, tomillo, laurel y además tiene un final largo y persistente.
Maridaje
Excelente para catar y comer con caza mayor.
2012 > 94+ puntos
The dark and opaque, almost black 2012 Trasnocho epitomizes the modern style of concentrated and generously oaked Rioja. However, in a warm and dry year like 2012, the wine feels fresher than the one from the previous year. The fruit is dark, and it has plenty of spices and smoke. The palate is full-bodied, and there are abundant but fine-grained and quite round tannins. There is stuffing and balance for a long and positive development in bottle.
