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Ficha técnica
- D.O Rioja
- Bodega Remírez de Ganuza
- 24 meses barrica de roble
- No
- No
- Tempranillo
- 94 Robert Parker
- Vol. 15,0
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Trasnocho 2012 y 2011
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Descripción
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Envío y Devoluciones
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¿Dudas? Consúltanos
Trasnocho es un vino tinto de Bodegas Remírez de Ganuza y acogido a la Denominación de Origen Calificada Rioja.
Está elaborado con 90% uva de la variedad Tempranillo, 5% Graciano y Viura y Malvasía 5%; se vinifica bajo un sistema innovador, que consiste en introducir en el interior del depósito desvinado, una bolsa de membrana llena de agua, para exprimir los hollejos liberando así el 70% del vino, que éstos aun contienen. Este procedimiento, tan sencillo, pero a la vez tan especial, evita la fricción entre los hollejos y la oxidación del vino, con lo cual se extraen las virtudes y no los defectos, como la aparición de aromas herbáceos y sabores indeseables que produce el prensado habitual. Posteriormente tiene una crianza de 24 meses en barrica nueva de roble francés.
Disponibles las añadas 2011 y 2012 (mágnum).
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- Trato personalizado: si le resulta complicado hacer el seguimiento de su pedido, contáctenos y resolveremos su duda.
- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros llamando al 969 324 436, en el CHAT de la web, escribiendo un email a info@ideavinos.com , o a través del formulario de la página de CONTACTO.
Descripción
Trasnocho es un vino tinto de Bodegas Remírez de Ganuza y acogido a la Denominación de Origen Calificada Rioja.
Está elaborado con 90% uva de la variedad Tempranillo, 5% Graciano y Viura y Malvasía 5%; se vinifica bajo un sistema innovador, que consiste en introducir en el interior del depósito desvinado, una bolsa de membrana llena de agua, para exprimir los hollejos liberando así el 70% del vino, que éstos aun contienen. Este procedimiento, tan sencillo, pero a la vez tan especial, evita la fricción entre los hollejos y la oxidación del vino, con lo cual se extraen las virtudes y no los defectos, como la aparición de aromas herbáceos y sabores indeseables que produce el prensado habitual. Posteriormente tiene una crianza de 24 meses en barrica nueva de roble francés.
Disponibles las añadas 2011 y 2012 (mágnum).
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¿Dudas? Consúltanos
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Cata
Vista
Rojo picota de capa alta con borde rubí.
Aroma
Muy compleja, recuerdos de arándanos, moras, romero, espliego, notas de infusión, betún, cedro, hojarasca, especias, cacao en polvo y notas finas de bollería.
Boca
Potente, amplio, de gran esqueleto, envolvente, con sensaciones de fruta fresca madura, marcados minerales, especiados, grafito, sándalo, tomillo, laurel y además tiene un final largo y persistente.
Maridaje y servicio
Maridaje
Excelente para catar y comer con caza mayor.
Crítica
The dark and opaque, almost black 2012 Trasnocho epitomizes the modern style of concentrated and generously oaked Rioja. However, in a warm and dry year like 2012, the wine feels fresher than the one from the previous year. The fruit is dark, and it has plenty of spices and smoke. The palate is full-bodied, and there are abundant but fine-grained and quite round tannins. There is stuffing and balance for a long and positive development in bottle.
Issue 243 End of June 2019, The Wine Advocate, Luis Gutiérrez-
Cata
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Maridaje y servicios
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Crítica
Vista
Rojo picota de capa alta con borde rubí.
Aroma
Muy compleja, recuerdos de arándanos, moras, romero, espliego, notas de infusión, betún, cedro, hojarasca, especias, cacao en polvo y notas finas de bollería.
Boca
Potente, amplio, de gran esqueleto, envolvente, con sensaciones de fruta fresca madura, marcados minerales, especiados, grafito, sándalo, tomillo, laurel y además tiene un final largo y persistente.
Maridaje
Excelente para catar y comer con caza mayor.
The dark and opaque, almost black 2012 Trasnocho epitomizes the modern style of concentrated and generously oaked Rioja. However, in a warm and dry year like 2012, the wine feels fresher than the one from the previous year. The fruit is dark, and it has plenty of spices and smoke. The palate is full-bodied, and there are abundant but fine-grained and quite round tannins. There is stuffing and balance for a long and positive development in bottle.
Issue 243 End of June 2019, The Wine Advocate, Luis Gutiérrez
