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Ficha técnica
- D.O Valdepenas
- Bodega Corrales Espinosa
- 14 meses barrica de roble
- 0,75 L
- 2023
- Tempranillo
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José Manuel Corrales 2023
28,90 €
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Descripción
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El José Manuel Corrales 2023 es un vino tinto con crianza elaborado en la Denominación de Origen Valdepeñas, zona vitivinícola de referencia en Castilla-La Mancha.
Vinificado a partir de uvas Tempranillo seleccionadas, se caracteriza por su expresión varietal franca y una elaboración orientada a preservar la frescura y tipicidad de la añada. Posteriormente a su vinificación tiene un envejecimiento de 14 meses en barricas de roble francés.
A la vista, muestra un color rojo cereza con reflejos violáceos, indicativo de su juventud. En fase olfativa, ofrece una intensidad media-alta con predominio de frutos rojos como fresa y cereza, acompañados de ligeras notas florales y un fondo balsámico. En boca se presenta equilibrado, con buena acidez, cuerpo medio y taninos pulidos. Su paso por boca es ágil y armónico, dejando un retrogusto frutal y limpio.
Un vino versátil, ideal para maridar con cocina tradicional española, platos de pasta, carnes blancas o quesos semicurados. Su estructura y perfil aromático lo convierten en una excelente opción para consumo diario sin renunciar a la calidad.
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Descripción
El José Manuel Corrales 2023 es un vino tinto con crianza elaborado en la Denominación de Origen Valdepeñas, zona vitivinícola de referencia en Castilla-La Mancha.
Vinificado a partir de uvas Tempranillo seleccionadas, se caracteriza por su expresión varietal franca y una elaboración orientada a preservar la frescura y tipicidad de la añada. Posteriormente a su vinificación tiene un envejecimiento de 14 meses en barricas de roble francés.
A la vista, muestra un color rojo cereza con reflejos violáceos, indicativo de su juventud. En fase olfativa, ofrece una intensidad media-alta con predominio de frutos rojos como fresa y cereza, acompañados de ligeras notas florales y un fondo balsámico. En boca se presenta equilibrado, con buena acidez, cuerpo medio y taninos pulidos. Su paso por boca es ágil y armónico, dejando un retrogusto frutal y limpio.
Un vino versátil, ideal para maridar con cocina tradicional española, platos de pasta, carnes blancas o quesos semicurados. Su estructura y perfil aromático lo convierten en una excelente opción para consumo diario sin renunciar a la calidad.
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