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Ficha técnica
- D.O Espana
- Bodega El Escoces Volante
- 20 meses barrica de roble
- 0,75 L
- 2020
- Garnacha
- 93 Robert Parker
- Vol. 14,3
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El Puño Tinto 2020
19,90 €
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Descripción
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Envío y Devoluciones
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¿Dudas? Consúltanos
El Puño es un vino tinto con barrica de la Bodega El Escocés Volante elaborado con uvas procedentes de la región de Calatayud (Zaragoza, Aragón).
Monovarietal de Garnacha de viñas viejas situadas en las poblaciones de Acered y Alarba de la provincia de Zaragoza. Viñas viejas de entre 70 y 100 años, de bajo rendimiento, plantadas en secano sobre suelos de pizarra y cuarcita a 1.000 metros de altitud. Vendimia manual con selección del fruto en campo y bodega.
Norrel Robertson vinifica este tinto con maceración en frío previa y fermentación larga. Posterior envejecimiento del 40% del vino en barricas de roble nuevas y usadas, con tostado bajo-medio, durante 20 meses.
El Puño Garnacha tiene una producción limitada por cosecha a 3.000 botellas aprox.
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- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
El Puño es un vino tinto con barrica de la Bodega El Escocés Volante elaborado con uvas procedentes de la región de Calatayud (Zaragoza, Aragón).
Monovarietal de Garnacha de viñas viejas situadas en las poblaciones de Acered y Alarba de la provincia de Zaragoza. Viñas viejas de entre 70 y 100 años, de bajo rendimiento, plantadas en secano sobre suelos de pizarra y cuarcita a 1.000 metros de altitud. Vendimia manual con selección del fruto en campo y bodega.
Norrel Robertson vinifica este tinto con maceración en frío previa y fermentación larga. Posterior envejecimiento del 40% del vino en barricas de roble nuevas y usadas, con tostado bajo-medio, durante 20 meses.
El Puño Garnacha tiene una producción limitada por cosecha a 3.000 botellas aprox.
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Crítica
2020 > 93 puntos
I tasted the 2020 El Puño Garnacha next to the 2021, and the wines feel quite different. 2020 was warmer, and the wine feels riper and wider, a little darker even; time in the glass only accentuated the differences, with the 2020 becoming more open, heady and expressive and the 2021 tighter, austere and more mineral. This has 14.2%, a pH of 3.48 and 6.1 grams of acidity, parameters that denote good freshness, acidity and balance. It has more of a Mediterranean profile, with lots of aromatic herbs. It matured 50% in used barrels, and they try to work with the lees to give it more tastiness. 3,988 bottles were filled in November 2021.
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Crítica
2020 > 93 puntos
I tasted the 2020 El Puño Garnacha next to the 2021, and the wines feel quite different. 2020 was warmer, and the wine feels riper and wider, a little darker even; time in the glass only accentuated the differences, with the 2020 becoming more open, heady and expressive and the 2021 tighter, austere and more mineral. This has 14.2%, a pH of 3.48 and 6.1 grams of acidity, parameters that denote good freshness, acidity and balance. It has more of a Mediterranean profile, with lots of aromatic herbs. It matured 50% in used barrels, and they try to work with the lees to give it more tastiness. 3,988 bottles were filled in November 2021.
