Allende Blanco 2014

Un Vino Blanco de Rioja de Migual ángel de Gregorio de Viura y Malvasía

19,75 €

Allende Blanco 2014 es un vino blanco con crianza de la Denominación de Origen Calificada Rioja, elaborado por Bodegas Finca Allende con uva Viura 95% y Malvasía 5% procedente de viñas viejas con una edad media de 55 años. Esta añada de Allende Blanco fermenta en barrica de roble junto con sus levaduras autóctonas, después tiene una crianza de 14 meses en barrica bordelesa de roble francés. Los siete primeros meses con sus lías, realizando battonage dos veces a la semana, y los siguientes 7 meses sin lías. Embotellado con suave filtración sin clarificar.

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Descripción

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