Ficha técnica
  • D.O Valencia
  • 9 meses depósitos de acero inox
  • 0,75 L
  • 2018
  • Viura, Merserguera
  • 88 Guía Peñin
  • Vol. 12,5
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Rascaña 2018

El vino Orange de Baldovar 923

17,25 €
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  • Descripción

  • Envío y Devoluciones

  • ¿Dudas? Consúltanos

Rascaña es un vino orange elaborado por las variedades de uva Merseguera 85% y Macabeu 15%, por la Bodega Baldovar 923 bajo la Denominación de Origen Valencia.

La uva de Rascaña es seleccionada manualmente en el viñedo, y posteriormente en la bodega, para ser despalillada antes de su fermentación. La fermentación se realiza con las pieles y a temperatura controlada durante medio ciclo lunar, también se hace batonage diario para lograr una suave extracción. La crianza de este vino de Bodegas Baldovar 923 dura 9 meses en depósitos de acero inoxidable sobre sus lías finas.

Viticultura Biodinámica.

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  • Ahorra en los gastos de envío comprando de 6 en 6 botellas. Puedes consultar los Gastos de Envío aquí.
  • Embalaje seguro: utilizamos cajas especiales seguras para el transporte de los pedidos.
  • Trato personalizado: si le resulta complicado hacer el seguimiento de su pedido, contáctenos y resolveremos su duda.
  • Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.

Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:

Descripción

Rascaña es un vino orange elaborado por las variedades de uva Merseguera 85% y Macabeu 15%, por la Bodega Baldovar 923 bajo la Denominación de Origen Valencia.

La uva de Rascaña es seleccionada manualmente en el viñedo, y posteriormente en la bodega, para ser despalillada antes de su fermentación. La fermentación se realiza con las pieles y a temperatura controlada durante medio ciclo lunar, también se hace batonage diario para lograr una suave extracción. La crianza de este vino de Bodegas Baldovar 923 dura 9 meses en depósitos de acero inoxidable sobre sus lías finas.

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Maridaje y servicio

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Temperatura de servicio de 10ºC.

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