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La Mujer Caballo Verde 2017 es un vino tinto con crianza de la Denominación de Origen Valencia y elaborado por Bodegas Fil.loxera & Cia.
La variedad de uva empleada es la Ullet de Perdiu de cepas dispersas en una pequeña parcela situada en el pueblo de Fontanars del Alforins, plantadas en vaso sobre suelos franco arenoso, con mucha piedra. Cultivo tradicional con poca intervención y respeto al medio ambiente. Vendimia manual en cajas, despalillado parcial y ligero estrujado. Fermentación a partir de levaduras autóctonas y maceraciones cortas. Posterior crianza en barrica durante 8 meses.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
La Mujer Caballo Verde 2017 es un vino tinto con crianza de la Denominación de Origen Valencia y elaborado por Bodegas Fil.loxera & Cia.
La variedad de uva empleada es la Ullet de Perdiu de cepas dispersas en una pequeña parcela situada en el pueblo de Fontanars del Alforins, plantadas en vaso sobre suelos franco arenoso, con mucha piedra. Cultivo tradicional con poca intervención y respeto al medio ambiente. Vendimia manual en cajas, despalillado parcial y ligero estrujado. Fermentación a partir de levaduras autóctonas y maceraciones cortas. Posterior crianza en barrica durante 8 meses.
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