Marqués de Cáceres Gran Reserva 2010

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Marqués de Cáceres Gran Reserva es un vino tinto de la Denominación de Origen Calificada Rioja que ha sido elaborado por la Bodega Marqués de Cáceres.

Para su producción se utiliza uva Tempranillo 85% y Garnacha Tinta y Graciano 15%, procedente de viñas de escaso rendimiento. Se elabora en añadas que la cosecha se califica como excelente o muy buena.

Según la cosecha, se envejece entre 26-28 meses en barrica del mejor roble del centro de Francia y se afina en botella hasta 4 años. A lo largo de los años el vino mantiene así fruta y frescura a la vez que se enriquece de una singular complejidad.

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Descripción

Marqués de Cáceres Gran Reserva es un vino tinto de la Denominación de Origen Calificada Rioja que ha sido elaborado por la Bodega Marqués de Cáceres.

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Vista

Capa oscura ribeteada de reflejos rubí teja.

Aroma

El bouquet resalta sus perfumes de especias, fruta negra, cedro, cacao y los funde en una impresionante complejidad.

Boca

La boca desgrana sabores intensos, exquisitamente aterciopelados, que se expresan con volumen y bella estructura. Un vino magnífico a saborear ya, aunque pocos estarán dispuestos a que alcance su óptimo potencial.

Maridaje

Vino de gran clase para acompañar solomillos con foie, carnes de caza, en salsa o en ragú, cordero a la parrilla o guisado con especias, quesos muy curados.Degustarlo con una copa grande. Después de cuatro años atesorado en la botella el contacto con el aire resalta la riqueza de aromas, sus matices y una bella complejidad.