Lagar de Cervera Albariño 2017

Uno de los vinos blancos de Rías Baixas con mayor historia

9,90 €

Lagar de Cervera Albariño 2017 es un vino blanco elaborado 100% con uva Albariño de las viñas O'Rosal y Cambados propiedad de la bodega La Rioja Alta. Los viñedos tienen más de 25 años de edad. El lagar es la imagen distintiva de la bodega, la que da fe de viejas prácticas vinícolas cargadas de tradición y penosidad y que hoy es sólo una escena de museo. Pero su retrato se inmortaliza en las etiquetas y se dibuja en relieve sobre la botella.

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Descripción

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Vista

Color amarillo pálido con reflejos verdosos, muy brillante.

Aroma

Sobresale por ofrecer una gran intensidad aromática, especialmente por sus matices varietales de frutas tropicales como piña y mango, aunque también aparecen notas de fruta de pulpa blanca, melón maduro, membrillo y matices de hierba seca como el heno.

Boca

En boca se muestra fresco, carnoso y equilibrado. Su retrogusto es potente y muy persistente con una agradable sensación de untuosidad, complejo y muy equilibrado. Su retronasal es muy potente y persistente.

Maridaje

Ideal para disfrutar con cualquier aperitivo. Perfecto acompañante del marisco y del pescado, así como de ensaladas, arroces de pescado, aves, quesos frescos, etc.

Servicio

Su temperatura ideal de consumo es de 10⁰-12 ⁰C.