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Ficha técnica
- D.O Jerez Xérès Sherry
- Bodega Equipo Navazos
- 0,75 L
- Non Vintage
- 98 Guía Peñin
- Vol. 20
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La Bota de Amontillado 31 "Bota NO"
54,00 €
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Descripción
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La Bota de Amontillado 31 "Bota NO" es un vino elaborado por Equipo Navazos, que procede de las soleras de Amontillado que tiene La Guita en Sanlúcar de Barrameda. Estas soleras vienen identificadas por el número de botas que las componen y por los marchamos de “Manzanilla Pasada”, “Manzanilla Pasada Vieja” o “Manzanilla Pasada Viejísima” con los que las botas están rotuladas.
En todos los casos, han permanecido prácticamente intactas desde que, a partir de 1980, La Guita reorganizó sus existencias y las concentró en las bodegas de la Carretera de Jerez. De ellas, es probablemente la Solera 1/10 la que contiene el vino más equilibrado y elegante dentro de la marcada vejez de este vino. Es precisamente de esa solera de donde procede La Bota de Amontillado 31 “Bota NO”.
Se seleccionaron las cuatro vasijas que a entender de Equipo Navazos ofrecían un mayor nivel de excelencia. Se han elaborado aproximadamente 1.700 botellas.
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- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
La Bota de Amontillado 31 "Bota NO" es un vino elaborado por Equipo Navazos, que procede de las soleras de Amontillado que tiene La Guita en Sanlúcar de Barrameda. Estas soleras vienen identificadas por el número de botas que las componen y por los marchamos de “Manzanilla Pasada”, “Manzanilla Pasada Vieja” o “Manzanilla Pasada Viejísima” con los que las botas están rotuladas.
En todos los casos, han permanecido prácticamente intactas desde que, a partir de 1980, La Guita reorganizó sus existencias y las concentró en las bodegas de la Carretera de Jerez. De ellas, es probablemente la Solera 1/10 la que contiene el vino más equilibrado y elegante dentro de la marcada vejez de este vino. Es precisamente de esa solera de donde procede La Bota de Amontillado 31 “Bota NO”.
Se seleccionaron las cuatro vasijas que a entender de Equipo Navazos ofrecían un mayor nivel de excelencia. Se han elaborado aproximadamente 1.700 botellas.
Envío y Devoluciones
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¿Dudas? Consúltanos
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Maridaje y servicio
Maridaje
Por su evidente vejez y profundidad, puede consumirse despacito como vino contemplativo de media mañana en días ociosos, o en la sobremesa. Muestra así mismo una armonía en el paso de boca que lo hace apropiado para acompañar en la mesa preparaciones intensas y con sustancia como un cocido montañés o un arroz de montaña. Aconsejable servirlo en copa amplia a unos 13º-14ºC. con la intención de que suba un par de grados en poco tiempo.
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Maridaje y servicios
Maridaje
Por su evidente vejez y profundidad, puede consumirse despacito como vino contemplativo de media mañana en días ociosos, o en la sobremesa. Muestra así mismo una armonía en el paso de boca que lo hace apropiado para acompañar en la mesa preparaciones intensas y con sustancia como un cocido montañés o un arroz de montaña. Aconsejable servirlo en copa amplia a unos 13º-14ºC. con la intención de que suba un par de grados en poco tiempo.
