Itsasmendi Eklipse 2017

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Itsasmendi Eklipse 2017 es un txacolí de Bodega Itsasmendi acogido a la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina, que está elaborado con uva de las variedades Pinot Noir 65% y Hondarrabi Beltza 35%.

Las uvas proceden de dos parcelas de apenas 1 y 0.75 hectáreas. Es un Txakolí atípico de color oscuro (tinto) que ha permanecido 10 meses en tina de roble de 2.000 litros.

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Descripción

Las uvas proceden de dos parcelas de apenas 1 y 0.75 hectáreas. Es un Txakolí atípico de color oscuro (tinto) que ha permanecido 10 meses en tina de roble de 2.000 litros.

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