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Fillaboa Selección Finca Monte Alto es un vino blanco de la Denominación de Origen Rías Baixas, elaborado con la variedad de uva Albariño, obtenida de la selección de uvas de una de las doce parcelas que se hallan dentro de los muros de Fillaboa denominada "Monte Alto", que tiene solo 6 hectáreas. Ha tenido una crianza en depósito sobre lías finas durante 12 meses. Finca Monte Alto es un vino concebido con la mejor selección de uvas para resaltar su equilibrio y potencia. Elegante y con intensidad en aromas. El estilo de un vino seductor.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Fillaboa Selección Finca Monte Alto es un vino blanco de la Denominación de Origen Rías Baixas, elaborado con la variedad de uva Albariño, obtenida de la selección de uvas de una de las doce parcelas que se hallan dentro de los muros de Fillaboa denominada "Monte Alto", que tiene solo 6 hectáreas. Ha tenido una crianza en depósito sobre lías finas durante 12 meses. Finca Monte Alto es un vino concebido con la mejor selección de uvas para resaltar su equilibrio y potencia. Elegante y con intensidad en aromas. El estilo de un vino seductor.
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Color amarillo pajizo y brillante.
Destacan los aromas de manzana, cítricos y piña tropical, siguiendo la gama de los vinos de Fillaboa, pero resaltando las notas de los cítricos que vienen marcadas fruto de la perfecta maduración de las uvas de la parcela Monte Alto.
Presenta una gran estructura de ataque potente y persistencia en boca. aparece bien marcada la acidez. Vino de gran complejidad y persistencia, que se refleja también en una potente retronasal.
Pescados y mariscos, platos de pasta, algunos tipos de sashimi y wok de verduras.
Temperatura de servicio 8-10ºC.
Color amarillo pajizo y brillante.
Destacan los aromas de manzana, cítricos y piña tropical, siguiendo la gama de los vinos de Fillaboa, pero resaltando las notas de los cítricos que vienen marcadas fruto de la perfecta maduración de las uvas de la parcela Monte Alto.
Presenta una gran estructura de ataque potente y persistencia en boca. aparece bien marcada la acidez. Vino de gran complejidad y persistencia, que se refleja también en una potente retronasal.
Pescados y mariscos, platos de pasta, algunos tipos de sashimi y wok de verduras.
Temperatura de servicio 8-10ºC.