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Ficha técnica
- D.O Ribera del Duero
- Bodega Ferratus - Cuevas Jiménez
- 15 meses barrica de roble
- 0,75 L
- 2011
- Tempranillo
- 90 Robert Parker
- 94 Guía Peñin
- Vol. 14,5
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Ferratus Sensaciones 2011
Vino tinto muy completo con estilo propio de Cuevas Jiménez
23,45 €
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Descripción
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Envío y Devoluciones
-
¿Dudas? Consúltanos
Ferratus Sensaciones 2011 es un vino tinto con Denominación de Origen Ribera del Duero y elaborado por Bodegas Cuevas Jiménez con uvas de la variedad Tempranillo (Tinto fino).
Las uvas provienen de 5 pequeñas viñas propiedad de la bodega y situadas en la ladera del Pago de Santa Cruz en La Horra (Burgos). Por su orientación y las características de su suelo, este viñedo es realmente excepcional. A diferencia del Ferratus, el Sensaciones suele aportar caracteres de piedra mineral y hondura del suelo. Esta añada de Ferratus Sensaciones tiene una crianza en madera que se prolonga durante 15 meses en barrica nueva de roble francés. Se han elaborado 7.030 botellas.
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- Trato personalizado: si le resulta complicado hacer el seguimiento de su pedido, contáctenos y resolveremos su duda.
- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros llamando al 969 324 436, en el CHAT de la web, escribiendo un email a info@ideavinos.com , o a través del formulario de la página de CONTACTO.
Descripción
Ferratus Sensaciones 2011 es un vino tinto con Denominación de Origen Ribera del Duero y elaborado por Bodegas Cuevas Jiménez con uvas de la variedad Tempranillo (Tinto fino).
Las uvas provienen de 5 pequeñas viñas propiedad de la bodega y situadas en la ladera del Pago de Santa Cruz en La Horra (Burgos). Por su orientación y las características de su suelo, este viñedo es realmente excepcional. A diferencia del Ferratus, el Sensaciones suele aportar caracteres de piedra mineral y hondura del suelo. Esta añada de Ferratus Sensaciones tiene una crianza en madera que se prolonga durante 15 meses en barrica nueva de roble francés. Se han elaborado 7.030 botellas.
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Cata
Vista
Capa alta, de color rojo picota, que mantiene viveza e intensidad, lo que unido a sus densas lágrimas de glicerina nos anticipa su elevada calidad.
Aroma
Fruta negra y roja, frutillas del bosque, arándanos maduros y pinceladas de violetas. La madera, presente pero sútil, nos aporta notas de chocolate y tabaco, con un punto de mineralidad muy característico en todas las añadas de este vino.
Boca
Vino voluminoso, con fina y elegante estructura, de largo y sostenido recorrido y retrogusto prolongado. El tanino se muestra integrado y la acidez adecuada, lo que le aporta una sensación de apetecible frescura. Equilibrio y armonía entre acidez, estructura y grado alcohólico. Vino excelente para consumir en estos momentos y también para guarda.
Maridaje y servicio
Maridaje
Recomendado para acompañar a quesos curados, platos de caza mayor, guisos de carnes especiados, carnes rojas a la brasa e incluso arroces condimentados.
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Cata
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Maridaje y servicios
Vista
Capa alta, de color rojo picota, que mantiene viveza e intensidad, lo que unido a sus densas lágrimas de glicerina nos anticipa su elevada calidad.
Aroma
Fruta negra y roja, frutillas del bosque, arándanos maduros y pinceladas de violetas. La madera, presente pero sútil, nos aporta notas de chocolate y tabaco, con un punto de mineralidad muy característico en todas las añadas de este vino.
Boca
Vino voluminoso, con fina y elegante estructura, de largo y sostenido recorrido y retrogusto prolongado. El tanino se muestra integrado y la acidez adecuada, lo que le aporta una sensación de apetecible frescura. Equilibrio y armonía entre acidez, estructura y grado alcohólico. Vino excelente para consumir en estos momentos y también para guarda.
Maridaje
Recomendado para acompañar a quesos curados, platos de caza mayor, guisos de carnes especiados, carnes rojas a la brasa e incluso arroces condimentados.
