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Ficha técnica
- D.O Rueda
- Bodega La Soterrana
- 0,75 L
- 2021
- Verdejo
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Eresma Fermentado en Barrica 2021
12,50 €
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Descripción
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Envío y Devoluciones
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¿Dudas? Consúltanos
Eresma Fermentado en Barrica es un vino blanco elaborado por Bodegas La Soterraña-Eresma con Denominación de Origen Rueda.
Se produce a partir de uva de la variedad Verdejo, procedentes de cepas seleccionadas de vasos de la zona y vendimiadas manualmente. Para vinificar las uvas se maceran previamente en frío utilizado solamente mosto yema de primera calidad. Después el mosto pasa a realizar la fermentación a barricas de roble americano y francés. Tras la fermentación tiene una crianza junto con su lias en depósito de acero inoxidable y por último reposa en botella un mínimo de 4 meses antes de salir al mercado.
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- Trato personalizado: si le resulta complicado hacer el seguimiento de su pedido, contáctenos y resolveremos su duda.
- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
Eresma Fermentado en Barrica es un vino blanco elaborado por Bodegas La Soterraña-Eresma con Denominación de Origen Rueda.
Se produce a partir de uva de la variedad Verdejo, procedentes de cepas seleccionadas de vasos de la zona y vendimiadas manualmente. Para vinificar las uvas se maceran previamente en frío utilizado solamente mosto yema de primera calidad. Después el mosto pasa a realizar la fermentación a barricas de roble americano y francés. Tras la fermentación tiene una crianza junto con su lias en depósito de acero inoxidable y por último reposa en botella un mínimo de 4 meses antes de salir al mercado.
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Cata
Vista
El Vino a la vista presenta un color amarillo pajizo con matices verdosos, limpio y muy brillante.
Aroma
En nariz es complejo e intenso, presenta aromas elegantes con un recuerdo ahumado, cacao y vainilla, que dejan paso a recuerdos frutales como el albaricoque maduro, pera de conferencia, caramelo de piña, cáscara de limón y un sutil toque de flores blancas y frescas notas herbáceas.
Boca
En boca es elegante, fino, intenso, graso, cremoso, de acidez potente, buena estructura y de un amargor final característico de la variedad verdejo, con recuerdos de heno y algún toque de arandanos amarillos.
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Cata
Vista
El Vino a la vista presenta un color amarillo pajizo con matices verdosos, limpio y muy brillante.
Aroma
En nariz es complejo e intenso, presenta aromas elegantes con un recuerdo ahumado, cacao y vainilla, que dejan paso a recuerdos frutales como el albaricoque maduro, pera de conferencia, caramelo de piña, cáscara de limón y un sutil toque de flores blancas y frescas notas herbáceas.
Boca
En boca es elegante, fino, intenso, graso, cremoso, de acidez potente, buena estructura y de un amargor final característico de la variedad verdejo, con recuerdos de heno y algún toque de arandanos amarillos.
