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Eresma Fermentado en Barrica 2018 es un vino blanco elaborado por Bodegas La Soterraña-Eresma con Denominación de Origen Rueda.
Se produce a partir de uva de la variedad Verdejo, procedentes de cepas seleccionadas de vasos de la zona y vendimiadas manualmente. Para vinificar las uvas se maceran previamente en frío utilizado solamente mosto yema de primera calidad. Después el mosto pasa a realizar la fermentación a barricas de roble americano y francés. Tras la fermentación tiene una crianza junto con su lias en depósito de acero inoxidable y por último reposa en botella un mínimo de 4 meses antes de salir al mercado.
Eresma Fermentado en Barrica 2016 obtuvo 90 puntos en la Guía Peñín.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros llamando al 969 324 436, en el CHAT de la web, escribiendo un email a info@ideavinos.com , o a través del formulario de la página de CONTACTO.
Eresma Fermentado en Barrica 2018 es un vino blanco elaborado por Bodegas La Soterraña-Eresma con Denominación de Origen Rueda.
Se produce a partir de uva de la variedad Verdejo, procedentes de cepas seleccionadas de vasos de la zona y vendimiadas manualmente. Para vinificar las uvas se maceran previamente en frío utilizado solamente mosto yema de primera calidad. Después el mosto pasa a realizar la fermentación a barricas de roble americano y francés. Tras la fermentación tiene una crianza junto con su lias en depósito de acero inoxidable y por último reposa en botella un mínimo de 4 meses antes de salir al mercado.
Eresma Fermentado en Barrica 2016 obtuvo 90 puntos en la Guía Peñín.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros llamando al 969 324 436, en el CHAT de la web, escribiendo un email a info@ideavinos.com , o a través del formulario de la página de CONTACTO.
El Vino a la vista presenta un color amarillo pajizo con matices verdosos, limpio y muy brillante.
En nariz es complejo e intenso, presenta aromas elegantes con un recuerdo ahumado, cacao y vainilla, que dejan paso a recuerdos frutales como el albaricoque maduro, pera de conferencia, caramelo de piña, cáscara de limón y un sutil toque de flores blancas y frescas notas herbáceas.
En boca es elegante, fino, intenso, graso, cremoso, de acidez potente, buena estructura y de un amargor final característico de la variedad verdejo, con recuerdos de heno y algún toque de arandanos amarillos.
El Vino a la vista presenta un color amarillo pajizo con matices verdosos, limpio y muy brillante.
En nariz es complejo e intenso, presenta aromas elegantes con un recuerdo ahumado, cacao y vainilla, que dejan paso a recuerdos frutales como el albaricoque maduro, pera de conferencia, caramelo de piña, cáscara de limón y un sutil toque de flores blancas y frescas notas herbáceas.
En boca es elegante, fino, intenso, graso, cremoso, de acidez potente, buena estructura y de un amargor final característico de la variedad verdejo, con recuerdos de heno y algún toque de arandanos amarillos.