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El Maestro Sierra Amontillado 1830 Vinos Viejos es un vino VORS elaborado con uva Palomino y criado en botas de roble americano bajo el sistema de criaderas y soleras, bajo velo flor al principio y crianza oxidativa después.
En el caso de este vino, Amontillado 1830, Maestro Sierra incrementa hasta los 50 años la crianza oxidativa. Durante ese largo periodo de tiempo, el vino goza de una vida entera para envejecer y casi reflexionar.
Este Amontillado se conserva, además, en las botas originales construidas y firmadas por el maestro tonelero fundador de la bodega, José Antonio Sierra, a principios del siglo XIX. Se trata de botas de 2.000 litros de capacidad, de plena vigencia práctica y exquisita labor artesana.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
El Maestro Sierra Amontillado 1830 Vinos Viejos es un vino VORS elaborado con uva Palomino y criado en botas de roble americano bajo el sistema de criaderas y soleras, bajo velo flor al principio y crianza oxidativa después.
En el caso de este vino, Amontillado 1830, Maestro Sierra incrementa hasta los 50 años la crianza oxidativa. Durante ese largo periodo de tiempo, el vino goza de una vida entera para envejecer y casi reflexionar.
Este Amontillado se conserva, además, en las botas originales construidas y firmadas por el maestro tonelero fundador de la bodega, José Antonio Sierra, a principios del siglo XIX. Se trata de botas de 2.000 litros de capacidad, de plena vigencia práctica y exquisita labor artesana.
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96 puntos
The NV Amontillado 1830 Anticuario was bottled at around 40 years of average age and 19% alcohol. It matured as a Fino under flor and then in an oxidative way for over 30 years. This wine matured in ancient 2,000-liter oak casks built by the founder of the bodega, José Antonio Sierra, in 1830. It displays a bright amber color and a pungent nose that also has lots of finesse. There's great purity and elegance here; the wine is terribly balanced. It's subtle and elegant, with some citrus notes.
96 puntos
The NV Amontillado 1830 Anticuario was bottled at around 40 years of average age and 19% alcohol. It matured as a Fino under flor and then in an oxidative way for over 30 years. This wine matured in ancient 2,000-liter oak casks built by the founder of the bodega, José Antonio Sierra, in 1830. It displays a bright amber color and a pungent nose that also has lots of finesse. There's great purity and elegance here; the wine is terribly balanced. It's subtle and elegant, with some citrus notes.