Campo de Borja

La Denominación de Origen Campo de Borja la integran los términos municipales de 16 pueblos y está situada al noroeste de la provincia de Zaragoza (Aragón), en una zona de transición entre las montañas del Sistema Ibérico y el Valle del Ebro. El macizo del Moncayo omnipresente en toda la D.O. propicia la implantación de un microclima que influye notablemente, dando carácter a sus vinos.

El clima de la DO Campo de Borja es muy continental, con influencia invernal atlántica cuya característica más destacable es el viento del noroeste, frío y seco, y con influencia estival mediterránea. Los contrastes térmicos diurnos y estacionales son muy acusados, con temperaturas extremas. La precipitación es escasa, situándose en un promedio de 350 mm en zonas bajas y de 450 mm en zonas más elevadas.

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