Félix Callejo

Bodegas Félix Callejo es una bodega familiar ubicada en Sotillo de la Ribera, en la provincia de Burgos, España.

La bodega fue fundada en 1989 por Félix Callejo y su esposa, María del Carmen Arroyo. En la actualidad sus hijos Beatriz, Noelia, José Félix y Cristina continúan la labor.

La bodega tiene 60 hectáreas de viñedos. , plantadas principalmente con la uva Tinto Fino (Tempranillo). Los viñedos de la bodega están ubicados en la meseta norte de la Ribera del Duero, a una altitud de entre 830 y 930 metros, y son de cultivo ecológico.

Félix Callejo busca elaborar vinos que expresen el carácter único de su terruño. La bodega combina técnicas tradicionales con tecnología moderna para obtener vinos de alta calidad. La mínima intervención y el respeto por la fruta son claves en su proceso de elaboración.