Champagne Larmandier-Bernier

Larmandier-Bernier es uno de los productores de Champagne biodinámico más importantes de Francia. Desde el año 2000, los propietarios de la bodega, Pierre Larmandier y Sophie Bernier, decidieron apostar por cultivar sus 16 hectáreas de viña en agricultura biodinámica. 

Los viñedos se encuentran repartidos en 50 parcelas, con una edad media de 35 años, y situadas en la Cote de Blancs. La gran mayoría (13 ha) se encuentran en el Premier Cru de Vertus (en esta localidad también está situada la bodega) y las restantes en Grand Cru de Cramant, Chouilly, Oger y Avize. Las variedades cultivadas son la Chardonnay (85%) y Pinot Noir (15%).