Bodegas Alta Pavina se encuentra en La Parrilla (Valladolid), a 1.000 metros de altiud sobre el nivel del mar, en una zona privilegiada de la Ribera del Duero.
Los hermanos Diego y Hugo Ortega deciden plantar en 1985 un viñedo de Pinot Noir, en una zona típica de Tempranillo o Tinta del País, y Cabernet Sauvignon sumando un total de 35 hectáreas. Elaboran vinos de fuerte personalidad procedentes de tierras muy especiales y con características propias.
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