MADRID es Mayo | Celébralo con sus extraordinarios vinos

Mayo es el mes de Madrid, de la comunidad, de la ciudad, de sus pueblos, de sus paisajes y parajes, de sus viñas... y de sus vinos

En el corazón de la península ibérica, la Comunidad de Madrid, más allá de su vibrante capital, alberga una tradición vitivinícola con una identidad propia y en constante evolución. 

La historia del vino en Madrid se remonta a la época romana, pero fue durante la Edad Media cuando adquirió mayor relevancia, abasteciendo a la creciente población de la Villa y Corte.

Amparados bajo la Denominación de Origen Vinos de Madrid, estos vinos reflejan la diversidad de su terruño y el esfuerzo de sus bodegueros por ofrecer vinos de calidad. Hoy en día, la región vitícola madrileña se extiende principalmente por el sur de la comunidad, abarcando subzonas con características diferenciadas: Arganda, Navalcarnero, San Martín de Valdeiglesias y la reciente El Molar.

Las variedades estrella de los tintos es la Tempranillo (subzona Arganda) y la Garnacha, especialmente en la subzona de San Martín, aportando vinos más ligeros y frutales. En cuanto a los blancos, la Malvar es la uva autóctona predominante, produciendo vinos frescos, aromáticos y con una acidez equilibrada, ideales para acompañar la gastronomía local. También se encuentran interesantes elaboraciones con Albillo Real y Moscatel de Grano Menudo.

La DO Vinos de Madrid ha apostado en los últimos años por la modernización de las técnicas de cultivo y vinificación, buscando la excelencia y la diferenciación. Se están realizando esfuerzos para destacar el carácter único de cada subzona y para promover el enoturismo, invitando a descubrir los paisajes vitícolas y las bodegas con encanto que salpican la región.

Así, los vinos de Madrid se presentan como una sorpresa agradable para aquellos que buscan más allá de los circuitos vinícolas tradicionales. Son vinos con historia, pero con una mirada puesta en el futuro, capaces de seducir con su autenticidad y su creciente calidad. Una copa de vino madrileño es, sin duda, una excelente manera de saborear la esencia de esta tierra.

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