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Ficha técnica
- D.O Jerez Xérès Sherry
- Bodega Sánchez Romate
- 25 años
- 0,37 L
- Non Vintage
- Palomino
- 93 Robert Parker
- 93 Guía Peñin
- Vol. 20,0
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Amontillado Olvidado 1/5
28,85 €
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Descripción
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Envío y Devoluciones
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¿Dudas? Consúltanos
Amontillado Olvidado 1/5 es un vino generoso de Bodegas Sánchez Romate en la Denominación de Origen Jerez. Este amontillado debe su nombre a que proviene de 5 toneles de 1.000 litros que quedaron olvidados en la bodega por más de 25 años, sin ser rellenados. Fue embotellado a mano en Octubre de 2015.
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- Trato personalizado: si le resulta complicado hacer el seguimiento de su pedido, contáctenos y resolveremos su duda.
- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
Amontillado Olvidado 1/5 es un vino generoso de Bodegas Sánchez Romate en la Denominación de Origen Jerez. Este amontillado debe su nombre a que proviene de 5 toneles de 1.000 litros que quedaron olvidados en la bodega por más de 25 años, sin ser rellenados. Fue embotellado a mano en Octubre de 2015.
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Cata
Vista
Amarillo ambarino.
Aroma
Notas a frutos secos: almendras y avellanas tostadas.
Boca
Fresco e intenso. Final limpio y muy largo.
Crítica
The NV Amontillado Olvidado 1/5 comes from a selection of five butts (casks) of a forgotten amontillado (olvidado means forgotten) that were left for years in the Sánchez Romate cellars, until selected and bottled by Peter Dauthieu from négociant Viniberia. The nose is a telltale amontillado, very intense and pungent, with some flavors of tobacco leaves and roasted hazelnuts intermixed with marine, saline sensations. I tasted from a bottle that was filled on December 20, 2015, and they filled 2,000 half-bottles that day. The price given is for a half-bottle.
224, The Wine Advocate, Luís Gutiérrez-
Cata
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Crítica
Vista
Amarillo ambarino.
Aroma
Notas a frutos secos: almendras y avellanas tostadas.
Boca
Fresco e intenso. Final limpio y muy largo.
The NV Amontillado Olvidado 1/5 comes from a selection of five butts (casks) of a forgotten amontillado (olvidado means forgotten) that were left for years in the Sánchez Romate cellars, until selected and bottled by Peter Dauthieu from négociant Viniberia. The nose is a telltale amontillado, very intense and pungent, with some flavors of tobacco leaves and roasted hazelnuts intermixed with marine, saline sensations. I tasted from a bottle that was filled on December 20, 2015, and they filled 2,000 half-bottles that day. The price given is for a half-bottle.
224, The Wine Advocate, Luís Gutiérrez
