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Blanco de culto de Castilla y León
Abadía Retuerta Le Domaine es el único vino blanco que Bodegas Abadía Retuerta elabora, bajo la IGP Vino de la Tierra de Castilla y León.
Disponible la añada 2021.
Es fruto de la investigación llevada a cabo durante 10 años y está elaborado con uvas de las variedades Sauvignon Blanc 70%, procedente de cepas plantadas hace 18 años y el restante 30%, compuesto por uva Verdejo. Ha fermentado y porterior crianza durante 6 meses en barrica de roble francés.
Le Domaine es vino blanco con crianza cargado de emociones, producido para disfrutar y concebido para guardar.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Abadía Retuerta Le Domaine es el único vino blanco que Bodegas Abadía Retuerta elabora, bajo la IGP Vino de la Tierra de Castilla y León.
Disponible la añada 2021.
Es fruto de la investigación llevada a cabo durante 10 años y está elaborado con uvas de las variedades Sauvignon Blanc 70%, procedente de cepas plantadas hace 18 años y el restante 30%, compuesto por uva Verdejo. Ha fermentado y porterior crianza durante 6 meses en barrica de roble francés.
Le Domaine es vino blanco con crianza cargado de emociones, producido para disfrutar y concebido para guardar.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Limpio y brillante, se presenta luminoso amarillo pálido.
Sus aromas en nariz recuerdan a fruta tropical como fruta de la pasión, melón francés y piña que se funden con las notas cítricas de lima y pomelo o frutas blancas como la pera y la manzana.
Su paso en boca es delicado pero pleno evocando un retrogusto largo con recuerdo a notas cremosas y mantecosas con especias dulces. Extraordinaria acidez que le aporta frescura.
2021 > 93 puntos
The white 2021 Le Domaine is certified organic starting with this vintage, when it was produced with a blend of 80% Sauvignon Blanc and 20% Verdejo that was fermented in stainless steel and finished in barrel where it was kept with the lees for seven months. It has 13.5% alcohol and a pH of 3.22 and is a tad riper than the 2020 but keeps very good freshness and acidity. It's still very young and undeveloped, serious, with citrus notes of grapefruit; it's dry and supple, with very good length and should develop nicely in bottle. 35,624 bottles produced. It was bottled in June 2022.
2019 > 92 puntos
The white 2019 Le Domaine is mostly Sauvignon Blanc, with 30% Verdejo, and comes from a warm year (not as warm as 2017) when Sauvignon Blanc achieved perfect ripeness. The wine has good ripeness, 13.5% alcohol, very good freshness, a subtle nose that is not that varietal (as it's often the case) and a soft palate with great balance and purity. It finishes with a faint bitter touch. The oak is neatly integrated. 32,095 bottles produced. It was bottled in May 2020 after six months in barrel.
Limpio y brillante, se presenta luminoso amarillo pálido.
Sus aromas en nariz recuerdan a fruta tropical como fruta de la pasión, melón francés y piña que se funden con las notas cítricas de lima y pomelo o frutas blancas como la pera y la manzana.
Su paso en boca es delicado pero pleno evocando un retrogusto largo con recuerdo a notas cremosas y mantecosas con especias dulces. Extraordinaria acidez que le aporta frescura.
2021 > 93 puntos
The white 2021 Le Domaine is certified organic starting with this vintage, when it was produced with a blend of 80% Sauvignon Blanc and 20% Verdejo that was fermented in stainless steel and finished in barrel where it was kept with the lees for seven months. It has 13.5% alcohol and a pH of 3.22 and is a tad riper than the 2020 but keeps very good freshness and acidity. It's still very young and undeveloped, serious, with citrus notes of grapefruit; it's dry and supple, with very good length and should develop nicely in bottle. 35,624 bottles produced. It was bottled in June 2022.
2019 > 92 puntos
The white 2019 Le Domaine is mostly Sauvignon Blanc, with 30% Verdejo, and comes from a warm year (not as warm as 2017) when Sauvignon Blanc achieved perfect ripeness. The wine has good ripeness, 13.5% alcohol, very good freshness, a subtle nose that is not that varietal (as it's often the case) and a soft palate with great balance and purity. It finishes with a faint bitter touch. The oak is neatly integrated. 32,095 bottles produced. It was bottled in May 2020 after six months in barrel.