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Ficha técnica
- D.O Tierra de Castilla y León
- Bodega Abadía Retuerta
- 5 meses barrica de roble
- Sauvignon Blanc
- Vol. 13,5
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Abadía Retuerta Le Domaine 2018 y 2016
Blanco de culto de Castilla y León
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Descripción
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Envío y Devoluciones
-
¿Dudas? Consúltanos
Abadía Retuerta Le Domaine es el único vino blanco que Bodegas Abadía Retuerta elabora, bajo la IGP Vino de la Tierra de Castilla y León. Disponibles añadas 2018 y 2016.
Es fruto de la investigación llevada a cabo durante 10 años y está elaborado con uvas de las variedades Sauvignon Blanc 80%, procedente de cepas plantadas hace 18 años y el restante 20%, compuesto por uva Verdejo y otras variedades. Ha fermentado y porterior crianza durante 5 meses en barrica de roble francés. Le Domaine es vino blanco con crianza cargado de emociones, producido para disfrutar y concebido para guardar.
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- Trato personalizado: si le resulta complicado hacer el seguimiento de su pedido, contáctenos y resolveremos su duda.
- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros llamando al 969 324 436, en el CHAT de la web, escribiendo un email a info@ideavinos.com , o a través del formulario de la página de CONTACTO.
Descripción
Abadía Retuerta Le Domaine es el único vino blanco que Bodegas Abadía Retuerta elabora, bajo la IGP Vino de la Tierra de Castilla y León. Disponibles añadas 2018 y 2016.
Es fruto de la investigación llevada a cabo durante 10 años y está elaborado con uvas de las variedades Sauvignon Blanc 80%, procedente de cepas plantadas hace 18 años y el restante 20%, compuesto por uva Verdejo y otras variedades. Ha fermentado y porterior crianza durante 5 meses en barrica de roble francés. Le Domaine es vino blanco con crianza cargado de emociones, producido para disfrutar y concebido para guardar.
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Cata
Vista
Limpio y brillante, se presenta luminoso amarillo pálido.
Aroma
Sus aromas en nariz recuerdan a fruta tropical como fruta de la pasión, melón francés y piña que se funden con las notas cítricas de lima y pomelo o frutas blancas como la pera y la manzana.
Boca
Su paso en boca es delicado pero pleno evocando un retrogusto largo con recuerdo a notas cremosas y mantecosas con especias dulces. Extraordinaria acidez que le aporta frescura.
Crítica
Añada 2018 - 93 puntos - The 2018 Le Domaine is no longer the only white in the portfolio, as it's now joined by a Godello-dominated cuvée that will carry the historical name of Cuvée Palomar. They have been making whites for 21 years, first in an experimental way and commercially since 2011. This is mostly Sauvignon Blanc, but from 2008, they started regrafting other white varieties like Verdejo or Godello that could add complexity to the blend, and there is a higher percentage of these other grapes in the blend, as the vines become more balanced. 2018 was unusually cold and wet, and they started harvesting the white grapes on September 20th and finished harvesting the last red grapes on October 25th. The grapes achieved very good ripeness, and the wines have good freshness and a gentle structure, as can be seen here, where the fermentation and aging in oak didn't mark the wine that much. There is almost 20% Verdejo here, and the varietal aromas and classical bitterness in the finish were more noticeable than in previous years. This has balance and freshness to develop nicely in bottle. 22,903 bottles and 785 magnums produced. It was bottled in May 2019.
Issue 246 End of December 2019, The Wine Advocate, Luis Gutiérrez-
Cata
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Crítica
Vista
Limpio y brillante, se presenta luminoso amarillo pálido.
Aroma
Sus aromas en nariz recuerdan a fruta tropical como fruta de la pasión, melón francés y piña que se funden con las notas cítricas de lima y pomelo o frutas blancas como la pera y la manzana.
Boca
Su paso en boca es delicado pero pleno evocando un retrogusto largo con recuerdo a notas cremosas y mantecosas con especias dulces. Extraordinaria acidez que le aporta frescura.
Añada 2018 - 93 puntos - The 2018 Le Domaine is no longer the only white in the portfolio, as it's now joined by a Godello-dominated cuvée that will carry the historical name of Cuvée Palomar. They have been making whites for 21 years, first in an experimental way and commercially since 2011. This is mostly Sauvignon Blanc, but from 2008, they started regrafting other white varieties like Verdejo or Godello that could add complexity to the blend, and there is a higher percentage of these other grapes in the blend, as the vines become more balanced. 2018 was unusually cold and wet, and they started harvesting the white grapes on September 20th and finished harvesting the last red grapes on October 25th. The grapes achieved very good ripeness, and the wines have good freshness and a gentle structure, as can be seen here, where the fermentation and aging in oak didn't mark the wine that much. There is almost 20% Verdejo here, and the varietal aromas and classical bitterness in the finish were more noticeable than in previous years. This has balance and freshness to develop nicely in bottle. 22,903 bottles and 785 magnums produced. It was bottled in May 2019.
Issue 246 End of December 2019, The Wine Advocate, Luis Gutiérrez
