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Ficha técnica
- D.O Ribeira Sacra
- Bodega Guímaro
- 10 a 12 meses fudres de roble
- 0,75 L
- 2021
- Mencía
- 94 Robert Parker
- Vol. 13,5
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Guímaro Camiño Real 2021
Pedro Manuel Rodríguez Pérez, Ribeira Sacra
15,90 €
-
Descripción
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¿Dudas? Consúltanos
Guímaro Camiño Real es un vino tinto con crianza acogido a la Denominación de Origen Ribeira Sacra y elaborado por Pedro Manuel Rodríguez Pérez.
La variedad de uva empleada es mayoritariamente Mencía, con un 20% de Garnacha Tintorera, Mouraton, Souson y Caiño. Vendimiado a mano y fermentado con raspón y levaduras autóctonas.
El tinto gallego Guímaro Camiño Real envejece en fudres de roble durante 10 a 12 meses.
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Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
Guímaro Camiño Real es un vino tinto con crianza acogido a la Denominación de Origen Ribeira Sacra y elaborado por Pedro Manuel Rodríguez Pérez.
La variedad de uva empleada es mayoritariamente Mencía, con un 20% de Garnacha Tintorera, Mouraton, Souson y Caiño. Vendimiado a mano y fermentado con raspón y levaduras autóctonas.
El tinto gallego Guímaro Camiño Real envejece en fudres de roble durante 10 a 12 meses.
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Crítica
2021 / 94 puntos
The 2021 Camiño Real has a primary and ripe nose, despite the moderate 12.5% alcohol, but a structured and balanced palate, showcasing the old vines from Amandi, combining orientations, altitudes and soils. It's 80% Mencía and the rest local grapes, Brancellao, Merenzao, Sousón, Caíño… It fermented with some 60% full clusters and the rest uncrushed grapes with 45 days of maceration, and it matured in a combination of 500-liter oak barrels and 5,000-liter oak vats for 10 to 12 months. There's something ethereal about it, medium-bodied with very fine tannins, a constant across vintages, more elegant than powerful. 30,000 bottles. It was bottled in August 2022.
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Crítica
2021 / 94 puntos
The 2021 Camiño Real has a primary and ripe nose, despite the moderate 12.5% alcohol, but a structured and balanced palate, showcasing the old vines from Amandi, combining orientations, altitudes and soils. It's 80% Mencía and the rest local grapes, Brancellao, Merenzao, Sousón, Caíño… It fermented with some 60% full clusters and the rest uncrushed grapes with 45 days of maceration, and it matured in a combination of 500-liter oak barrels and 5,000-liter oak vats for 10 to 12 months. There's something ethereal about it, medium-bodied with very fine tannins, a constant across vintages, more elegant than powerful. 30,000 bottles. It was bottled in August 2022.
