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Ficha técnica
- D.O Tierra de Castilla y León
- Bodega Ossian
- Verdejo
- 91 Robert Parker
- Vol. 14,0
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Quintaluna 2019
Verdejo de Ossian de viñedos viejos prefiloxéricos de Nieva
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Descripción
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Envío y Devoluciones
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¿Dudas? Consúltanos
Quintaluna es un vino blanco joven de Bodegas Ossian y acogido a la IGP Vino de la Tierra de Castilla y León. Disponible la añada 2019.
En la añada 2016 era un vino blanco sin crianza que estaba elaborado con uva de la variedad Verdejo en su totalidad. El 60% de la uva proviene de cepas muy viejas prefiloxéricas y el 40% de viñedos nuevos, cultivados con certificado ecológico y bajos rendimientos.
Este vino blanco de Bodegas Ossian, Quintaluna, no tiene crianza en barrica de roble para preservar su frescura, pero para darle más complejidad se ha criado con sus lías durante 4 meses en depósitos de acero inox, con removidos periódicos de las lías. Desde la añada 2017, el método de elaboración cambia, y ahora el vino pasa 9 meses en depósito de acero inox con sus lías, además de envejecimiento en fudres y barricas de roble en distintas proporciones de vino.
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- Garantía de devolución: si tu pedido de vino no llega en perfectas condiciones, te mandaremos uno nuevo.
Si tiene cualquier duda, puedes comunicarte con nosotros:
Descripción
Quintaluna es un vino blanco joven de Bodegas Ossian y acogido a la IGP Vino de la Tierra de Castilla y León. Disponible la añada 2019.
En la añada 2016 era un vino blanco sin crianza que estaba elaborado con uva de la variedad Verdejo en su totalidad. El 60% de la uva proviene de cepas muy viejas prefiloxéricas y el 40% de viñedos nuevos, cultivados con certificado ecológico y bajos rendimientos.
Este vino blanco de Bodegas Ossian, Quintaluna, no tiene crianza en barrica de roble para preservar su frescura, pero para darle más complejidad se ha criado con sus lías durante 4 meses en depósitos de acero inox, con removidos periódicos de las lías. Desde la añada 2017, el método de elaboración cambia, y ahora el vino pasa 9 meses en depósito de acero inox con sus lías, además de envejecimiento en fudres y barricas de roble en distintas proporciones de vino.
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Cata
Vista
Dorado pálido, con reflejos verdosos. Limpio, vivo, brillante.
Aroma
Nariz elegante, frutas con hueso y cítricas. Toques balsámicos.
Boca
Complejo, graso y con profundidad. Buena acidez que le aporta frescura y un largo final.
Crítica
2019 > 91 puntos
The 2019 Quintaluna, pure Verdejo from the province of Segovia, fermented in stainless steel with indigenous yeasts and was kept with the lees for nine months. A small fraction of the wine was in oak foudres and barrels. This feels like a ripe vintage, not as ripe as 2017 but with an exotic touch and more varietal notes of freshly cut grass. It's balanced and soft, with integrated acidity and rich flavors. 100,000 bottles produced. It was bottled in August 2020. - Issue 255 End of June 2021, The Wine Advocate -
2018 < 91+ puntos
The very tasty 2018 Quintaluna shows the new style in a cooler vintage where the wine achieved ripeness without excess, developed full aromas and flavors and retained good freshness. It's faintly varietal, still young, a little shy and complex. 100,000 bottles produced. It was bottled in August 2019 after nine months with the lees, a small part with oak.
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Cata
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Crítica
Vista
Dorado pálido, con reflejos verdosos. Limpio, vivo, brillante.
Aroma
Nariz elegante, frutas con hueso y cítricas. Toques balsámicos.
Boca
Complejo, graso y con profundidad. Buena acidez que le aporta frescura y un largo final.
2019 > 91 puntos
The 2019 Quintaluna, pure Verdejo from the province of Segovia, fermented in stainless steel with indigenous yeasts and was kept with the lees for nine months. A small fraction of the wine was in oak foudres and barrels. This feels like a ripe vintage, not as ripe as 2017 but with an exotic touch and more varietal notes of freshly cut grass. It's balanced and soft, with integrated acidity and rich flavors. 100,000 bottles produced. It was bottled in August 2020. - Issue 255 End of June 2021, The Wine Advocate -
2018 < 91+ puntos
The very tasty 2018 Quintaluna shows the new style in a cooler vintage where the wine achieved ripeness without excess, developed full aromas and flavors and retained good freshness. It's faintly varietal, still young, a little shy and complex. 100,000 bottles produced. It was bottled in August 2019 after nine months with the lees, a small part with oak.
